45. Ikan bakar grill

Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
Kabupaten Pekalongan

Bismillah, share resep pekan keempat puluh lima😍😍😍😍😍

Resep kali ini simple bnget,xixiixiii
Karena masih amatiran dalam masak menu bakar2an😅 jadilah menu ini dehh,

#PejuangGoldenApron3
#PGA3
#Week45
#IkanBakarSimple

45. Ikan bakar grill

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, share resep pekan keempat puluh lima😍😍😍😍😍

Resep kali ini simple bnget,xixiixiii
Karena masih amatiran dalam masak menu bakar2an😅 jadilah menu ini dehh,

#PejuangGoldenApron3
#PGA3
#Week45
#IkanBakarSimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan segar
  2. Marinasi
  3. 1 sdmGaram
  4. 1 sdtMerica bubuk
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. 2 butirKemiri
  9. 5 buahCabe rawit setan (optional)
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 sdmSaos pedas
  12. 1 sdmKecap manis
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtMerica bubuk
  15. 1 sdtKaldu jamur
  16. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan segar, buang isi perutnya. Cuci di air mengalir. Kemudian marinasi dalam larutan merica bubuk dan garam.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus sampai halus,hehee

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan kecap manis, saos pedas, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan ikan kedalam bumbu tadi, masak hingga setengah mateng.

  5. 5

    Panaskan grill pan, kemudian tambahkan sedikit minyak kelapa. Letakkan ikannya tadi diatas grill pan, ditata supaya tidak menumpuk dan mateng merata.

  6. 6

    Ikan bakar grill pan simple siap dihidangkan bund ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
pada
Kabupaten Pekalongan
sains's teacher👩‍🏫 and hppy wife ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa