Tahu Gejrot

Mommy Rey
Mommy Rey @dapurmommyrey
Bekasi - Jawa Barat

Ini pas buat ngilangin pusing. Asem manis pedes seger gimanaaa gitu. Di foto ini cabe nya ga keliatan krn sy ulek disitu baru tambahin tahu, jd cabe nya ada di bwh.

Tahu Gejrot

24 orang berencana membuat resep ini

Ini pas buat ngilangin pusing. Asem manis pedes seger gimanaaa gitu. Di foto ini cabe nya ga keliatan krn sy ulek disitu baru tambahin tahu, jd cabe nya ada di bwh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 12tahu sumedang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah (sy skip krn hubby ga suka bamer)
  4. secukupnyaCabe rawit hijau
  5. Secukupnyagaram
  6. Kuah cuka :
  7. 2 kepinggula merah
  8. 1 bungkusasam mateng
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 siungbawang putih haluskan
  11. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu, sisihkan. Kemudian masak kuah cuka, koreksi rasa mau lbh asem, lbh manis tambahin aja ya sesuai selera, kemudian saring.

  2. 2

    Ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam. Tambahkan kuah cuka, aduk rata, koreksi rasa. Beri potongan tahu diatasnya. Biarkan kuah cuka menyerap ke dalam tahu. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rey
Mommy Rey @dapurmommyrey
pada
Bekasi - Jawa Barat
Happy Mom. Happy Wife. Happy Life.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa