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預備食材

  1. 地瓜三顆
  2. 油150ml

料理步驟

  1. 1

    地瓜洗乾淨,不用去皮切條狀。起油鍋,以半煎炸的方式處理,炸至金黃色,可拿筷子刺一下地瓜,如果可輕鬆穿過,就表示熟了,撈出放在餐巾紙上吸油。

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MK lee
MK lee @cook_21818195
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