Kue Bawang Gunting

40 orang berencana membuat resep ini
Anii
Anii @niianie_
Perawang, Riau

Ngak ada angin ngak ada hujan. Ingin aja mengunyah ngunyah. Apa yaaaa ?? Akhirnya bikinlah kue bawang 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 orang
  1. 500 grtepung terigu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 12 siungbawang merah
  4. 4 batangdaun seledri
  5. 1 bungkusroyco
  6. Garam
  7. 1 btrtelur
  8. 2 sdmmentega
  9. 250 grsantan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Giling halus bawang putih tambahkan garam. Bawang merahnya di giling kasar saja. Lalu potong kecil kecil seledri.

  2. 2

    Hasil gilingan dipindahkan ke wadah lalu tambahkan telur, santan, mentega cair, royco lalu kocok hingga merata

  3. 3

    Masukkan tepung lalu aduk menjadi adonan. Aduk terus hingga kalis. Jika kurang bisa di tambahkan air sedikit sedikit.

  4. 4

    Ambil adonan segumpal kecil lalu pipihkan kemudian gunting. Letakkan hasil guntingan tadi di atas taburan tepung terigu supaya tidak saling lengket

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan. Setelah panas adonan yg telah di gunting bisa di masukkan. Aduk supaya tidak masak separo. Jangan terlalu sering nantik pecah pecah

  6. 6

    Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Kue bawang guntingnya siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Anii
Anii @niianie_
pada
Perawang, Riau

Resep Serupa