Kue Bawang

Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
Pekanbaru, Riau

Alhamdulillah, lagi liburan sekolah n bisa pulkam 😀 d rumah buat kue bawang sama mamak, kue bawang enak d makan dgn mi ayam atau dimakan gitu aja. 🧄🧅
Minggu-23
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_pekanbaru
#Pekanbaru

Kue Bawang

Alhamdulillah, lagi liburan sekolah n bisa pulkam 😀 d rumah buat kue bawang sama mamak, kue bawang enak d makan dgn mi ayam atau dimakan gitu aja. 🧄🧅
Minggu-23
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_pekanbaru
#Pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1/4 kgtepung kanji
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grmentega
  5. 1/2 onsseledri
  6. 1 gelas belimbingsantan kental
  7. Secukupnyaair
  8. 2 bkskaldu bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu Halus:
  11. 2 bonggolbawang putih 🧄🧄
  12. 1 genggambawang merah 🧅

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan bawang merah hingga halus

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, tepung kanji, mentega, 2 butir telur dan irisan daun seledri. Serta tambahkan bumbu halus, santan juga air, dan garam/penyedap.

  3. 3

    Campurkan semua bahan dan uleni hingga kalis (jangan terlalu lembek)

  4. 4

    Adonan kalis seperti ini

  5. 5

    Siapkan ampia dan adonan siap untuk digiling/dipipihkan (sesuai selera)

  6. 6

    Kemudian siap untuk digoreng

  7. 7

    Goreng di api sedang hingga kecoklatan

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kue bawang siap untuk dinikmati 😍🧄🧅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
pada
Pekanbaru, Riau
Memasak untuk keluarga kecilku 🥰🌻
Lebih banyak

Komentar

Diamond
Diamond @tantintun
Kalau santan hasilnya keras apa renyah biasa ya

Resep Serupa