Sebenarnya udah lama nyimpan resep ini. Tapi tiap mau bikin ada aja halangannya, ngga jadi-jadi dieksekusi deh 😅 Mumpung ini hari minggu akhirnya jadi juga bikin ini. Dibantuin sama si sulung yang lagi senang bantu mama nguprek di dapur ☺☺Seperti namanya, kue ini lekker banget bikin nagih 😂 Saat dipanggang siap-siap satu rumah wangi butter yummyyy 😍🤭Setelah aku melihat beberapa versi resep kue ini, akhirnya jatuh hati sama resepnya Ci Tintin Rayner 👍👍Kue ini sendiri berasal dari negara Belanda, dengan nama asli Boterkoek atau Dutch Buttercake. Aroma butter memang terasa kuat sekali pada kue ini. Teksturnya renyah diluar seperti kue kering tapi dalamnya empuk seperti cake.Bikinnya simple banget, bahannya juga mudah didapat, dan ngga takut gagal krn memang bukan versi cake yang mengembang 😅Untuk toppingnya bebas aja yaaa sesuai selera. Bisa pakai almond slice, kismis atau choco chip seperti aku 😁Kayaknya aku bakal sering bikin ini deh karena satu rumah suka semua ☺☺

Nyimpen resepnya udah lama tapi mau bikin gak jadi jadi hehehe....pas nyoba bikin ternyata simpel ya, tapi hasilnya enaakk....ada rasa crunchy dari kulitnya tapi bagian dalamnya lembut..enak deh 😍 saya pake resepnya ci tintinrayner (cookpad), yg mau nyoba monggo jangan ragu insyaa Allah mudah kok bikinnya 😊

Hari ini nyobain bikin Lekker Holland a.k.a Boterkoek, ahh.. entahlah apalah itu namanya, latah nyebutnya 🤭😂🙏 yang jelas pas bikin kue ini rumahnya jadi harum bangetttttt, bau kuenya beeuuhhh... Mantul lah 😍🤤 dalemnya lembut seperti cake dan luarnya kayak cruncy² cookies gitu. Ini saya pakai royal palmia butter margarin aja.Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok

Lekker holland berasal dari negeri belanda nama sebenarnya boterkoek atau kadang di sebut dutch buttercake. Cake ini memiliki aroma dan rasa butter yang terasa banget. Ciri khasnya berwarna kuning keemasan dengan motif garis2 di atasnya. Kue ini perpaduan dari kue kering dan cake. Atasnya kering dan di dalamnya cake...yummy banget deh..cake ini banyak di modifikasi dengan berbagai topping ada yang pakai choco chip, keju, almond, kismis dll di sini saya menggunakan topping almond dan choco chip. Yuk qt bikin...bahan2nya mudah kok...

Bahan & cara buatnya simple, cocok jadi teman ngeteh di sore hari bareng keluarga tercinta 😍

Cake ini gampang banget dibuat dan wangii. Cocok disandingin dengan teh hangat atau kopi. Resep asli dari Tintin Rayner. Yg bikin cakep bentuk gurat2 dioles kuning telurnya, jd kalo bisa jgn diganti yaa modelnya Moms 😁

Karena di grup baking lagi rame bahas cake satu ini jadi ikutan kepo juga saya😁😁 cari resep di cookpad ketemulah resep ini, konon awalnya resep ini dari bunda Tintin Rayner kemudian di recook oleh kakan Indies dan berikutnya saya yang recook😍😍😍 hemmm anak2 pada suka apalagi si adek ndak mau berhenti makannya😁😁#CookpadComnunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim

Pertama kali lihat kue ini cm dari instagram nya selebgram. Lihat bentuknya kaya enak bgt. Iseng aja cari resep dr cookpad, dr YouTube. Lalu recook tanpa tau gimana tekstur yg bener, dan rasa yg sesungguhnya. Eaaaak 😂

Waktu bikin pertama x udah lgsg berhasil dan ternyata jd kue favorit suamo, buktinya dia minta dibikinin lagi dan lgsg makan beberap potong. Sehari ludess..padahaln kita makannya hanya berdua. Aku bikin ulang lagi hari ini dan udah potoin lumayan step stepnya. Pasti mommies bs berhasil juga bikinnya. Resep yahudnya saya tulis ulang dr mba Tintin Rayner yah

BismillahAlhamdulillah sampai hari ini masih dikasih kesempatan untuk berkarya, walau masih serba belajar.Semoga setiap proses yang kita jalani memberi manfaat kelak. 😊Bosen nge brownis Sekarang waktunya bikin cake yg crunchy 😁😁😁Source : Tintin RaynersRebake : Eris'Kitchen2021#PejuangGoldenApron3

Nyesel baru sekarang eksekusi kue satu ini >,< perpaduan teksture cookies dan cake enakkk banget!!! Bahan-bahannya juga sedikit dan gampang. Resep dari ce Tintin Rayner, terimakasih resepnya selalu luar biasa. Harusnya pakai almond ya tapi apa daya dirumah cuma ada kismis hehehe... terus garis-garis yang aku buat jelek XD soalnya baru inget waktu mau taro loyang di oven hehehe untung inget walau telat. Oki doki berikut resepnya :

source : @cook_2668114resep kedua Boterkoek, enak selalu, apalagi kesukaan anak#CookpadCommunity_Surabaya