شیرینی پنجره ای😋

تخم مرغ ها رو خوب هم بزنید
نشاسته رو تو گلاب و زعفران حل کنید
و با الک به تخم مرغ ها اضافه کنید

آرد را با الک به مواد اضافه کنید
با همزن دور تند مواد مخلوط کنی
و مواد از الک رد کنید تا کاملا یک دست بشه
مواد به مدت نیم ساعت بذارین یخچال خنک بشه

ماهیتابه گودی کوچیک تا نصف روغن بریزین و قالب شیرینی پنجره ای بذارین تو روغن تا کاملا داغ بشه

قالب داغ بزنید تو مواد و بزنید تو روغن جوش یکی دوتا اولی رو با کمک قاشق به آرومی از قالب جدا کنید
روی شیرینی ها رو با پودر قند الک شده بپوشونید...همین...🤗😋

پیشنهاد میکنم اگه میخواین قالب بخرین قالب بزرگ بخرین