شیرینی پنجره ای

Kiana S
Kiana S @kianas
تهران

شیرینیه خوبیه😍
فقط سرخ نشده خورده میشه،😶💔💪
#نان_پنجره_ای
#سراشپز_طلایی
#نان_سنتی
#شیرینی_بدون_فر_و_همزن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. از یک لیوان هم اندازه استفاده کنید
  4. لیوان:لیوان دسته دار ایرانی😀😐
  5. نصف لیواننشاسته گندم
  6. 1/4 لیوانآب
  7. نصف لیوانآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نشاسته و آب رو ،مخلوط کنید
    بعدش که حل شد،دانه دانه تخم مرغ ها رو اضافه کنید،و کاملا مخلوط کنید.

  2. 2

    آرد رو طی دو مرحله اضافه کنید و با چنگال تند تند هم بزنید‌.در آخر زعفران رو اضافه کنید

  3. 3

    سپس از صافی رد کنید
    نکته:ظرفی که داخلش مواد رو میریزید گود باشه
    غلظت مواد در ویدیو پایین مشخص است

  4. 4

    قالب رو داخل ظرفی گود بذارید و تا روی قالب روغن بریزید
    من کمتر ریختم.

  5. 5

    حالا قالب رو بذارید داخل روغنو بذارید دااااااغ داااااغ بشه

  6. 6

    بعد قالب رو بزنید داخل مواد،تا لبه هاشو بگیره اگه روش رو بگیره شیرینی از قالب در نمیاد

  7. 7

    بعد بذارید داخل روغن.دونه اولی سخت در میاد و با چنگال در بیارین. بقیش تا یزره خودشو بگیره باا پایین کنین در میاد
    مثل من مقداری قالب رو بالا پایین کنین

  8. 8

    روی دستمال کاغدی قرار بدید،وقتی خنک شد روی بشقاب سرو قرار بدید و دانه دانه روش پودر قند الک کنید

  9. 9

    نوشجووون😍

  10. 10

    توصیه:با مقدار زیاد درست نکنید چون هم تردی ش رو از دست میده و هم چربِ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Kiana S
Kiana S @kianas
در
تهران

نظرات (13)

دستورهای مشابه