Γλυκό ψυγείου πραλίνα με 3 υλικά

Παναγιώτης Skg
Παναγιώτης Skg @panosSkg

Είναι μια συνταγή που είναι σήμα κατατεθέν στη οικογένεια μου σε κάθε ονομαστική γιορτή,γενέθλια και οποιοδηποτε τραπέζι κάνουμε συνήθως Κυριακές

Γλυκό ψυγείου πραλίνα με 3 υλικά

Είναι μια συνταγή που είναι σήμα κατατεθέν στη οικογένεια μου σε κάθε ονομαστική γιορτή,γενέθλια και οποιοδηποτε τραπέζι κάνουμε συνήθως Κυριακές

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
10 μερίδες
  1. 1 (1/2 πακέτο)μπισκότα Παπαδοπούλου
  2. 500 γρκρέμα γάλακτος
  3. 400 γρπραλίνα
  4. Γάλα (για να μουλιασουμε ελάχιστα τα μπισκότα)
  5. Προαιρετικά λίγο αλκοόλ μέσα στο γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Ξεκινάω χτυπώντας 300 γρ από την κρέμα γάλακτος ώστε να γίνει σαντιγί

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτω την πραλίνα μέσα στη σαντιγί

  3. 3

    Τοποθετώ 2 στρώσεις από μπισκότα στο πυρέξ μου (εγώ έχω ένα οβάλ αυτό που φαίνεται στη φωτογραφία) αφού πρώτα τα έχω βουτήξει σε λίγο γάλα.Εγώ προτιμώ το γάλα να το ζεσταίνω στο φούρνο μικροκυμάτων λίγο.

  4. 4

    Πάνω από τη στρώση με τα μπισκότα τοποθετώ τα 2/3 από τη μους που έχουμε φτιάξει

  5. 5

    Πάνω από τη μους βάζω ακόμα μια στρώση μπισκότα

  6. 6

    Αμέσως μετά πάνω από τη στρώση με τα μπισκότα βάζω το 1/3 από τη μους που έχει περισσέψει και χτυπάω τα 200 γρ που έχουμε αφήσει από τη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και απλώνω πάνω από τη μους

  7. 7

    Βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 40 λεπτά.

  8. 8

    Εννοείται πως μπορείτε να κάνετε παραλλαγές. Εγώ ας πούμε στις πρώτες 2 στρώσεις μπισκότα βάζω ανάμεσα τους καραμέλα dulce de leche

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Παναγιώτης Skg
στις

Παρόμοιες συνταγές