Bolu susu madu tanpa mixer, tanpa oven, telur 1

Uma Hafsah
Uma Hafsah @cook_UmaHafsah
Bandar Lampung

Cerita di balik kue ini agak sedih sebenernya,
Anak lanangku bukain kulkas terus, dan kebetulan di kulkas itu lagi kosong, dan kondisi uang tinggal 4ribu rupiah itu juga untuk sampai nunggu gajian suami, biasanya suami gajian sekitar tgl 25 an dan ini masih jauh dari jangkauan. Hhee.... tenang2 masih ada Allah kok, Allah Maha Pemilik Rizki.
Akhirnya saya berinisiatif untuk membuat kue dengan bahan ala kadarnya yg ada di dapur. Daan Alhamdulillah jadi dan hasilnya memuaskan. 🤗

Bolu susu madu tanpa mixer, tanpa oven, telur 1

Cerita di balik kue ini agak sedih sebenernya,
Anak lanangku bukain kulkas terus, dan kebetulan di kulkas itu lagi kosong, dan kondisi uang tinggal 4ribu rupiah itu juga untuk sampai nunggu gajian suami, biasanya suami gajian sekitar tgl 25 an dan ini masih jauh dari jangkauan. Hhee.... tenang2 masih ada Allah kok, Allah Maha Pemilik Rizki.
Akhirnya saya berinisiatif untuk membuat kue dengan bahan ala kadarnya yg ada di dapur. Daan Alhamdulillah jadi dan hasilnya memuaskan. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 iris
  1. 1 butirtelur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdmsp
  4. 5 SDMtepung terigu
  5. 1 sachetsusu bubuk Dancow (jika ada)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 3 sdmMadu, bisa di ganti susu kental manis 1 sachet
  8. 3 sdmair
  9. 3 sdmminyak makan
  10. Toping. Butter cream coffe & keju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur,gula pasir, dan sp menggunakan Ballon whisk hingga mengembang

  2. 2

    Ayak atau di saring tepung terigu, susu Dancow dan baking powder sampai habis, agar adonan lembut tak bergerindil

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu Dancow & baking powder yg sudah halus kedalam adonan telur,gula, & sp.

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan air dan minyak. Aduk rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam wadah ukuran sedang.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam dandang yg sudah di panaskan.

  8. 8

    Tunggu hingga 25 menit. Lalu bolu siap untuk di angkat

  9. 9

    Angkat bolu lalu beri toping butter cream rasa kopi dan parutan keju. Bolu siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uma Hafsah
Uma Hafsah @cook_UmaHafsah
pada
Bandar Lampung
Saya adalah ibu beranak dua yg hobi sekali masak.
Lebih banyak

Resep Serupa