Bärlauch-Parmesan-Klöße

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daniesrezepte @danie77
Süddeutschland

#frühling
Tolle Suppeneinlage zur Bärlauchzeit oder unterm Jahr mit TK-Bärlauch

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Zutaten

30 min
2 Portionen
  1. 50 gBärlauch (frisch od. aufgetaut)
  2. 50 ggeriebener Parmesan
  3. 1Ei
  4. Salz, Pfeffer, Muskat
  5. Semmelbrösel

Cooking Instructions

30 min
  1. 1

    Alle Zutaten gut verkneten, die Semmelbrösel löffelweise zufügen bis der Teig formbar ist.

  2. 2

    In heisse, kochende Brühe geben, kurz ziehen lassen (ca.4-6 min). Servieren.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

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daniesrezepte
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Instagram: daniesrezeptewww.danie.deKochen & Backen sind mein Yoga, meine Anti-Stress-Therapie... !Alltagstaugliche Rezepte. Schnell, unkompliziert und frisch gekocht… eine leckere und ausgewogene Ernährung muss weder aufwändig noch teuer sein.
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