Cireng

Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Bogor

Kepengen nyemil jadilah cireng ini,,kupakai resepnya seorang sahabatku teh Shenny..mudah sekali membuatnya.ku tak pakai irisan daun bawang lagi gak ada stok jadi kalau ada yg suka dengan irisan daun bawang silahkan dipakai ya..perlu di ingat air yg kita gunakan harus puaanas full mendidih ya supaya nanti ketika cireng kita goreng tidak akan meledak..dan ini sudah saya praktekkan dan hasilnya tidak meledak👌

Cireng

Kepengen nyemil jadilah cireng ini,,kupakai resepnya seorang sahabatku teh Shenny..mudah sekali membuatnya.ku tak pakai irisan daun bawang lagi gak ada stok jadi kalau ada yg suka dengan irisan daun bawang silahkan dipakai ya..perlu di ingat air yg kita gunakan harus puaanas full mendidih ya supaya nanti ketika cireng kita goreng tidak akan meledak..dan ini sudah saya praktekkan dan hasilnya tidak meledak👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+25 pcs
  1. 500 grmtepung tapioka(saya pakai cap tani)
  2. 10 grmgaram halus
  3. 8 grmkaldu bubuk
  4. 8 grambawang putih bubuk(boleh pakai bawang putih halus)
  5. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering lalu aduk sampai tercampur rata sisihkan

  2. 2

    Masak air sampai benar- benar mendidih

  3. 3

    Masukkan air yg sudah mendidih langsung ke campuran bahan kering tadi aduk pakai spatula kayu(jgn pakai tangan panas iya kan🙂) cukup diaduk seperlunya saja,gak usah diuleni..biarkan apa adanya adonan ngelewer kayak gini nanti ketika digoreng kelewerannya jadi kriting kriwil😊

  4. 4

    Ambil adonan cireng secukupnya pipihkan/tipiskan seperti ini,jadinya banyak nih..simpan diwadah sambil ditaburi tepung tapioka biar gak lengket satu sama lainnya..

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas api sedang

  6. 6

    Masih ada sisanya banyak kusimpan diwadah sambil ditaburi sedikit tepung tapioka tutup simpan dikulkas buat besok digoreng lagi👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga suka memasak,suka coba2 resep dan selalu penasaran untuk recook resep2 sahabatku yg bersliweran di Cookpad ini, mandiri dalam segala hal,,bekerja,dan memasak dengan penuh cinta 💖 serta keikhlasan insyaa Allah semua akan terasa lebih mudah 😊Ditunggu foto recooknya ya..yang reshare resep jgn lupa ditulis sumber resepnya ok👍👍Salam kenal dari saya,😙🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa