Cireng
Di Cookpad Community Bandung di Wag kadang pada sharing tentang resep awal awalnya . Dari mulai cemilan yang satu ini tidak asing lagi di kota Bandung . Tetapi jujur saya pribadi agak takut menggoreng Cireng yang konon suka meledak . Kenyataannya setelah tau triknya cara menggoreng aman . Bahkan akhirnya ketagihan kalau lagi pengin goreng goreng anget dicocol sambal . #WeekendChallenge #AdaApaCi
Source : Widynaura .
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#kemauandankemampuan
Cireng
Di Cookpad Community Bandung di Wag kadang pada sharing tentang resep awal awalnya . Dari mulai cemilan yang satu ini tidak asing lagi di kota Bandung . Tetapi jujur saya pribadi agak takut menggoreng Cireng yang konon suka meledak . Kenyataannya setelah tau triknya cara menggoreng aman . Bahkan akhirnya ketagihan kalau lagi pengin goreng goreng anget dicocol sambal . #WeekendChallenge #AdaApaCi
Source : Widynaura .
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan tepung tapioka / sagu, siapkan bumbu. Haluskan.
- 2
Siapkan wadah tuang tepung tapioka / sagu beri kaldu bubuk jamur totole, rebus air masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih, tuang sedikit demi sedikit aduk dengan menggunakan Sutil kayu tambahkan daun bawang iris sampai tercampur tapi tidak sampai kalis. Bentuk sesuai selera sampai adonan habis.
- 3
Setelah dingin bisa langsung digoreng dengan minyak panas api kecil supaya mengembang tapi tidak meledak. Angkat tiriskan sajikan dengan saos sambal atau sambal bumbu rujak sesuai selera lebih enak dinikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Adalah makanan ringan dari daerah Sunda membuat nya dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama kanji/tapioka dibuat dengan aneka bentuk dan variasi rasa populer di tahun 80 an. Minggu aneka variasi Aci setelah cilok aku membuat cireng Aci di goreng 😀. 😍🤗😘.#adaapaci#weekendchallenge#cookpadcommunity_jakarta#yukmasak#likesimple#likesimplesnack
-
Cireng Cireng
Kepengen nyemil jadilah cireng ini,,kupakai resepnya seorang sahabatku teh Shenny..mudah sekali membuatnya.ku tak pakai irisan daun bawang lagi gak ada stok jadi kalau ada yg suka dengan irisan daun bawang silahkan dipakai ya..perlu di ingat air yg kita gunakan harus puaanas full mendidih ya supaya nanti ketika cireng kita goreng tidak akan meledak..dan ini sudah saya praktekkan dan hasilnya tidak meledak👌
-
Cireng Cireng
Ini kesukaan suami dan anakku. Awal bikin cireng aku selalu bikin biangnya dulu. Sagu dimasak lalu di beri tepung sagu. Tapi klo aku bikin dgn cara ini. Pas di goreng ga krispy dan kalau sudah dingin cireng jadi lembek trus cireng dgn metode itu menguras minyak. Jd aku kurang suka klo bikin cireng dgn cara dibuat biang dulu. Sekedar sharing aja yaa buibu.. Kembali ke selera masing2.. #5resepterbaruku
-
Cireng Cireng
Makanan sunda yang satu ini enak, cm utk membuat cireng yang enak dan bertekstur baik saat di kunyah itu tdk mudah bagi pemula.Sy akan bagi resep dan tipsnya.#cireng#makanansunda#aci#acigoreng#cirengenak#fathtapioka#fathaci#fathcireng#fathgoreng#bawang#rempah#cilok#cilor#cipeng#basoaci#gurih#khassunda#enak
-
Cireng Cireng
Sebagai aci lovers ga afdol rasanya kalo ga nyimpen resep cireng juga hihii.. resep pak Wisnu emang juara. Tetap kenyal ga keras/atos meski cireng udah dingin.Note:• bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih biasa yg dihaluskan.• kaldu jamur bisa diganti dengan kaldu ayam/sapi bubuk (misal, royco atau masako)• Saya mwnggunakan kaldu jamur bubuk merek Totole#adama_aci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar