Tűzoltó szelet
Volt egy étterem ahonnan sokszor rendeltem ezt az ételt , ebben az étterembe ugyan így hívták ott ezt a fantázia nevet kapta
Gondoltam elkészítem én is.
Tűzoltó szelet
Volt egy étterem ahonnan sokszor rendeltem ezt az ételt , ebben az étterembe ugyan így hívták ott ezt a fantázia nevet kapta
Gondoltam elkészítem én is.
Elkészítés
- 1
Szokásos módon ki hogyan szereti csinálja be panírozzuk a húst és bő olajba kisütjük. (a hús lehet sertés illetve csirkemell is)
- 2
Miután kész a hús és ki sült az olajba sütőpapírral ki bélelt tepsibe egymás mellé rakjuk.
- 3
A tejfölt a sóval, fokhagymával, borssal összekeverjük majd a már ki sült húsok tetejére vékonyan fel kenjük, a tetejére reszelünk trappista sajtot.
- 4
Kb. 180 C fokos előmelegített sütőbe 1-2 percre be rakjuk de csak addig amíg a sajt szépen rá olvad ne legyen barna csak éppen hogy olvadjon rá.
- 5
Amíg még gőzölgő forró a hús addig a sajtos tejfölös húsok tetejét megszórjuk őrölt pirospaprikával és szárított petrezselyemmel.
- 6
És végezetül tálaljuk hasábburgonyával vagy akár rizzsel, rizibizivel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Darált húsos tepsis krumpli Darált húsos tepsis krumpli
Ezt a receptet régóta készítjük. Még a bolgár barátoktól kaptuk gyerekkoromban. Magyar nevet nem találtam neki, a bolgár megfelelőjére meg nem emlékszem, így az összetevőiről kapta a nevét. Kellemes, nyári egytálétel.
-
Rakott párizsi Rakott párizsi
Egyik barátnőmnél ettem először. Azóta gyakran elkészítem én is, ha nincs kedvem/időm sokat bajlódni a főzéssel.
-
Rakott kel 🥬🍽🥬 Rakott kel 🥬🍽🥬
Ha legközelebb elkészítem ezt az ételt, több fotót fogok róla feltenni, most sajnos nem volt időm rá.Ezt a receptet egy szakács és egy séf receptjéből raktam össze, szerintem nagyon finom lett. 🙂
-
Porchetta süldő oldalból Porchetta süldő oldalból
Nagyon régóta szerettem volna kipróbálni ezt az ételt. Hírből hallottam, eredetileg Olaszországban csinálják, ott egész malacot vagy süldőt sütnek, és általában hidegen, szendvicsbe teszik... Én melegen gondoltam enni, úgyhogy kénytelen voltam nekiállni. :)
Bene Sándor -
Mascarponéban sült pácolt csirkemell Mascarponéban sült pácolt csirkemell
Vendégségben ettük először ezt a finom és kiadós ételt. Mostantól én is elkészítem, ha látogatóink érkeznek. Burgonyával, rizskörettel is nagyszerű.
-
Cajun csirke Cajun csirke
Vettem egy új receptes könyvet és muszáj volt kipróbálnom ezt az ételt. Krémes , fűszeres csirke recept . Gyorsan elkészíthető , egyszerű étel . Kezdő háziasszonyoknak is bátran ajánlom, mert elronthatatlan.
-
Bácskai rizses hús easy edition Bácskai rizses hús easy edition
Imádjuk ezt a kaját... egy baj van vele sokszor túl bonyolítják! Most próbáltunk egy olyan verziót csinálni ami lényegében két fő lépésből áll és amennyire lehet egyszerű... persze minden jó benne van aminek ott kell lennie!
-
Tárkonyos csirkeragu Tárkonyos csirkeragu
Ezt az egyszerű ételt nagyon szereti a család minden tagja, ezért sokszor elkészítem ( néha teszek bele gombát is) . Most rizzsel tálaltam, de tésztával vagy nokedlivel is nagyon finom! 😊
-
Millió Dolláros spagetti 💵🍝 Millió Dolláros spagetti 💵🍝
Szeretjük a spagettit, de nekem már kicsit uncsi. Ezért gondoltam újra az egészet. Hallottam már erről az ételről és most elkészítettem a saját verziómat. Nagyon finom és laktató. Ízlés szerint bármilyen darált húsból készíthető.A nevet nem én találtam ki 🤗
-
Resztelt máj, sós burgonyával Resztelt máj, sós burgonyával
Gyerekkoromban nem igazán szerettem.Nyaranta utaztunk nevelőszüleim származási helyére, Nyegyháza melletti (akkor még kis) faluba, Kemecsére.Pesten várva a csatlakozásra, mindig bementünk egy kis étterembe, Apu olyan jó ízűen ette, hogy én is megkedveltem.
-
Többhúsos zöldborsós egytál Többhúsos zöldborsós egytál
Vacsorára készítettem ma ezt a rögtönzött egytál ételt. Remélem másoknak is ízleni fog! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek