Bakso Goreng Ala Tepung Sasa

Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Assalamu'alaikum...
Haii cookpaders...apa kabarnya? Semoga semua sehat yaa....gmna musim hujannya? masih lumayan yaa..nah biasanya klo lagi hujan-hujan gini enaknya ngemil gegorengan nih. Bikin camilan yg praktis dan cepet aja ya sekalian nyobain tepung siap saji varian baru sasa punya.

#BismilLah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bakso Goreng Ala Tepung Sasa

Assalamu'alaikum...
Haii cookpaders...apa kabarnya? Semoga semua sehat yaa....gmna musim hujannya? masih lumayan yaa..nah biasanya klo lagi hujan-hujan gini enaknya ngemil gegorengan nih. Bikin camilan yg praktis dan cepet aja ya sekalian nyobain tepung siap saji varian baru sasa punya.

#BismilLah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 org
  1. 200 grdaging ayam (me. Dada)
  2. 50 grudang kupas
  3. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  4. 1 bkstepung sasa bakso goreng
  5. 4 sdmtelur (kocok lepas)
  6. 4 sdmair es
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng (sebaiknya adonan terendam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Giling sampai halus daging ayam dan udang beserta semua bahan kecuali tepung sasa bakso goreng.

  2. 2

    Campurkan tepung sasa bakso goreng, aduk hingga rata. Bentuk adonan bulat seperti bakso (bisa dg teknik 2 sendok atau pencet pakai tangan).

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng adonan bakso dg api kecil slm kurleb 10-15 menit hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Jika ingin lebih garing dan renyah bisa pakai 2x penggorengan.

  4. 4

    Bakso goreng ala tepung sasa siap disajikan dg saus untuk cocolan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Memasak adalah hobi seru, melepas penat dan membahagiakan..masyaAllah😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa