130.Daging Burger Ayam

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bismillaah ... Assalaamu'alaykum ,, stay healthy and heppy ya moms
Yu kita bikin daging burger yang ga bikin kantong bolong 😉secara kalo beli diluaran aduh emak elus kepala mulu eh(red;elus dompet jugak🙈)lagian neh ya kalo bikin sendiri dijamin puas dah anak2 makan karna emak ga bakalan khawatir akan bahan pengawet dan segala macamnya🤗monggo dikepoin yuuuuuu

#PekanRayaAyam
#MeolahCaruan_Piak
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#Minggu38

130.Daging Burger Ayam

Bismillaah ... Assalaamu'alaykum ,, stay healthy and heppy ya moms
Yu kita bikin daging burger yang ga bikin kantong bolong 😉secara kalo beli diluaran aduh emak elus kepala mulu eh(red;elus dompet jugak🙈)lagian neh ya kalo bikin sendiri dijamin puas dah anak2 makan karna emak ga bakalan khawatir akan bahan pengawet dan segala macamnya🤗monggo dikepoin yuuuuuu

#PekanRayaAyam
#MeolahCaruan_Piak
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#Minggu38

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gramdada ayam (berat setelah dicincang)
  2. 1 buahwortel serut menggunakan parutan keju
  3. 4 sdmtepung panir/tepung roti
  4. 1/4bawang bombay cincang halus
  5. 1 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 butirputih telur
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtkaldu jamur bubuk (bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,cincang halus daging ayam (me;hanya menggunakan pisau) campurkan semua bahan aduk rata

  2. 2

    Gunakan cetakan seperti dibawah ini (kalau tidak ada cukup bulat2kan saja kemudian pipihkan diatas teflon) ambil 1/2 sdm adonan yang telah dioles tipis dengan minyak goreng tekan2 dan ratakan dengan ounggung sendok, oles tipis teflon (me;happycall) dengan margarin, lepaskan adonan dengan bantuan ujung pisau

  3. 3

    Kemudian langsung tuang ke atas teflon, nyalakan dengan api kecil, jika ingin menyimpan di freezer usahakan cukup hanya sampai daging keliatan berubah warna, dan jika ingin langsung sekali makan biarkan hingga benar2 matang

  4. 4

    Simpanlah diwadah tertutup jika ingin disimpan untuk stok difreezer ya, dan panggang sebentar jika ingin mengkonsumsinya kembali😉

  5. 5

    Ini jadi 11 bagian ya dengan ketebalan kurang lebih 1 cm😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
An_nesha
An_nesha @An_nesha
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillaah ,,,,💎 IRT tulen hobi masak💎 Ummah 3 A 👧🧒👶💎 Untuk putriku Burayra💎 Semangat menebar manfaatig : an_nesha
Lebih banyak

Komentar (4)

Risky Apriansyah
Risky Apriansyah @riskyapriansyah18
kalo disimpan di kulkas kira kira tahan berapa lama bun?

Resep Serupa