Donat Bomboloni | Tepung pro sedang

Salsabila
Salsabila @salsaaa_46
Surabaya,Indonesia

Hasil donatnya empuk.
Makan 1 donat lumayan kenyang lho ^o^, saya buat donatnya jadi 9 potong donat.

Jangan lupa di recook 😉

Donat Bomboloni | Tepung pro sedang

50 orang berencana membuat resep ini

Hasil donatnya empuk.
Makan 1 donat lumayan kenyang lho ^o^, saya buat donatnya jadi 9 potong donat.

Jangan lupa di recook 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 mlAir hangat
  2. 1 sdtGula pasir
  3. 1 sdtRagi (fernipan)
  4. 250 gram Tepung pro sedang
  5. 3 sdmGula pasir
  6. 2 sdmSusu bubuk
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 2Kuning telur
  9. 1 sdmMentega
  10. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat, gula dan ragi. Tutup hingga mengembang selama 10 menit.

  2. 2

    Lalu tuangkan tepung, gula, susu bubuk, dan baking powder kedalam wadah. Aduk-aduk, lalu masukkan kuning telur dan campuran langkah 1. (pastikan ragi mengembang / masih aktif, jika tidak mengembang jangan digunakan)

    Lalu aduk bahan menggunakan sendok besar, kemudian masukkan mentega dan garam. Dan uleni selama 5 menit.

  3. 3

    Setelah di uleni diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan kain.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan.

    Lalu potong adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk adonan donat.

  5. 5

    Setelah itu diamkan lagi selama 30 menit.

    Lalu panaskan minyak dan goreng donat hingga matang.

    (maaf saya waktu menggoreng tidak sempat foto)

  6. 6

    Isi donat dengan selai sesuai selera, donat siap di hidangkan ^o^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salsabila
Salsabila @salsaaa_46
pada
Surabaya,Indonesia
halo, salam kenal para cooking lovers👋💗i'm 14 y.o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa