Udang asam manis

15 orang berencana membuat resep ini
Tari
Tari @cook_14657981
Tangerang

Ini dicampur tahu dan sayur, buat makan siang diet, biar gak masak terpisah 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 3bawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1daun bawang
  5. 1tomat
  6. 2cabe merah
  7. 3cabe rawit
  8. 2 bungkussaos cabe
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 bungkusmasako
  11. 3 kotaktahu
  12. secukupnyaKol
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya, cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Potong tahu jadi 4 bagian, iris bawang putih, bawang bombai, cabe, daun bawang tomat dan kol

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan cabe dan jahe geprek.

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera, masukkan saos cabe dan saos tiram, masak sampai air mendidih.

  5. 5

    Jika air sudah mendidih, masukkan udang dan kol, aduk kembali sampai tercampur rata, tunggu sampai udang setengah matang.

  6. 6

    Masukkan potongan tomat, daun bawang dan masako, aduk kembali, tes rasa dan tunggu sampai udang matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tari
Tari @cook_14657981
pada
Tangerang
seorang istri yang awalnya bekerja dikantor namun saat memiliki anak, alhamdulillah sekarang sudah jadi full irt, jadi hobby nya masak masak dan masak 😂 banyak resep yang harus di coba, untuk memuaskan mulut suami dan anak.
Lebih banyak

Resep Serupa