Bahan-bahan

  1. 1jagung manis
  2. 1terong ungu
  3. 1/2labu siam (jipang)
  4. 3-5 helaikacang panjang
  5. Sedikitdaun melinjo
  6. Bumbu
  7. Cabe hijau kriting +cabe rawit (sesuai selera)
  8. 4Bawang putih
  9. 7Bawang merah
  10. Lengkuas geprek
  11. Daun salam
  12. Secukupnyagula, garam n penyedap (totole kaldu jamur)
  13. 1santan kara 65g
  14. 1serai geprek
  15. Secukupnyaair (kurleb 500-700ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² bahan sayuran, lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu, lalu iris2

  3. 3

    Rebus jagung bersama dengan bumbu. Rebus sampai mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan santan, gula, garam, totole kaldu jamur atau boleh penyedap rasa lain.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih kembali. Masukkan sayuran. Masak sampai matang, jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Cocok disajikan dengan tahu tempe bacem, teri jengki goreng tepung. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Shinta cantieq
Shinta cantieq @cook_cantieq
Mba.. kog digambar nampak ada sereh? Tapi ditulisan bumbunya ga ada?
Apa aku salah mengenali bumbu dapur yak.. 😁

Ditulis oleh

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya