Sop Iga Sapi
Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉
Sop Iga Sapi
Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga, lalu rebus di air mendidih selama 15 menit. Buang air rebusan pertama, lalu cuci bersih lagi iga sapi.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang. Siapkan semua bumbu lainnya. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan iga. Rebus sebentar.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Lalu masukkan semua bumbu, aduk dan masak sambil ditutup dan sesekali diaduk. Masak selama 40-60 menitan sampai daging empuk.
- 4
Potong-potong wortel, kentang, dan lobak. Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama 10 menit. Masukkan lobak, masak sampai semua empuk. Beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- 5
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat, masak sebentar. Tes rasa. Sajikan sop iga sapi dengan sedikit perasan air jeruk nipis supaya lebih segar 😃
Resep Serupa
-
Sop Iga Lobak Sop Iga Lobak
Penasaran sma rasa lobak klo dimasak kaya gmna rasanya. 🤭Krn slama ini gk pernah yg namnya ngolah sayuran lobak. Heheheh....
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca apapun makan sop iga sapi itu selalu membangun nafsu makan... ini sop iga yg paling ga ribet.... cuma lama nungguin daging empuk ajaa... 😂😂😂 tapi yg lain sih gampang pang pang
-
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Rasanya seger dan cocok bgt buat makan siang...
-
Sup Iga Sapi Sueger Sup Iga Sapi Sueger
Anak-anak suka sekali dengan "sup daging" -sebutan mereka untuk sup iga sapi.Terlebih saat terkena flu dan nafsu makan turun, biasanya mereka lantas hanya mau makan buah-buahan dan makanan berkuah hangat seperti "sup daging" ini & soto.Kalau buat saya pribadi, saat flu datang menyerang paling enak menyeruput kuah sup ini hangat-hangat dengan tambahan sedikit air perasan jeruk nipis dan sambal rawit... rasanyaaa makjeleger.. badan enteng dan hangat, perut kenyang, tidur nyenyak, cepat sehat kembali. Hihi. Amin.Nah, hari ini kebetulan anak-anak request "sup daging", jadi yuk sekalian catat resepnya. Semoga bermanfaat.
-
-
Sop iga sapi kaya rempah Sop iga sapi kaya rempah
Daripagi hujan melanda, kota yang biasa panas mendadak dingin bagai di pegunungan, so biar tubuh hangat kita buat sop aja yuk.Ini resep nya ala saya ya
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu ini cocok untuk hidangan berbuka puasa, disajikan saat masih hangat, selamat mencoba..#dirumahaja#dirumahata#resepdirumahata#resepsopigasapi#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Iga Mantap Sop Iga Mantap
Ini salah satu makanan kesukaan.. apalagi dimakan pas cuaca lagi dingin.. Enak banget pokoknya mah.. hehehe..Resep lihat dari mba Indry Hapsari...Kalau yang udah coba bikin pasti deh ketagihan.. hihihi 😆😆Saya tambahin lobak karena kebetulan masih ada lobak di kulkas.. hehe#PejuangGoldenApron2
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
#berburucelemekemas #resolusi2019 di medan lagi sering hujan jadi enaknya makan yang berkuah dan panas ni kesukaan anak2 dan suami
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Salah satu menu comfort food kalau badan & cuaca sedang tidak bersahabat. Kalau beli harganya lumayan, terus dapatnya jg bukan iga yg seperti ini. Mumpung ada waktu senggang, yuk bikin sendiri di rumah. Kaldunya berasa deep & seger bgt buat badan kalau lagi ga fit gini. Dagingnya empuk, mrutul dgn mudah dari tulang. Bisa buat menu makan sekeluarga, lebih hemat dibandingkan beli.#CookpasCommunity_Bandung#SayurTanpaDaun#PAIS_TeuDidaunan#GAS2025#GAS2025Resep2
-
24. Sop Iga Sapi 24. Sop Iga Sapi
Dapet jatah iga sapi dari qurban kemarin, akhirnya diolah jadi sop iga. Enak dan seger banget jadinya..Jadi favorit suamiku dan anak di rumah. Dagingnya empuk banget dan dia juga suka!#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#PekanPosbarBandung, 17 Juli 2022
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar