Sayur Bening Oyong Bakso

Daul Rida
Daul Rida @daulrida
Bekasi - Jawa Barat

Sekarang Musim hujan, pagi-pagi udah hujan cocok banget sarapan dengan yang anget-anget berkuah, kalau saya suka begini tanpa nasi tapi bisa dijadikan lauk juga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahoyong ukuran besar
  2. 2 buahwortel, potong-potong
  3. 50 gramJamur Kuping, iris melintang
  4. 1 kepingbihun
  5. 10 butirBakso, potong sesuai selera
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Cabai merah keriting
  9. Bawang daun
  10. Bawang goreng
  11. sesuai seleraGaram & penyedap rasa,
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 600 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai, tunggu bumbu matang

  2. 2

    Masukan bakso, wortel dan jamur kuping, rebus hingga matang

  3. 3

    Masukan bihun dan Oyong, masak sebentar beri garam, penyedap rasa & gula, masukan bawang daun, masak sebentar
    Matikan api

  4. 4

    Taburi dengan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

adindaayu
adindaayu @adinda_cook
Mungkin seharusnya bisa lbh dijelaskan, bawang2 dan cabai sbg bumbu halus/cincang?

Ditulis oleh

Daul Rida
Daul Rida @daulrida
pada
Bekasi - Jawa Barat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya