Centik Manis

Abidahemas
Abidahemas @abidahemas
Pelalawan, Riau, Indonesia

Bikin kue utk camilan anak2 sekalian booster BB. Sy ga tau kalau ternyata tepung hun kwe di tempat sy tdk berwarna, begitu juga sagu mutiaranya.
Kalo di tempat sy (Riau), santannya peras dan dikilo, jadi untuk memasak sy encerkan dg air. Ini resep dari IG Ci liliana.wijaya68

Centik Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin kue utk camilan anak2 sekalian booster BB. Sy ga tau kalau ternyata tepung hun kwe di tempat sy tdk berwarna, begitu juga sagu mutiaranya.
Kalo di tempat sy (Riau), santannya peras dan dikilo, jadi untuk memasak sy encerkan dg air. Ini resep dari IG Ci liliana.wijaya68

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 cetakan kecil
  1. 60 gsagu mutiara
  2. 60 gtepung hun kwe
  3. 60 ggula
  4. 200 mlsantan peras dari parutan kelapa, sy campur dg 400ml air
  5. Selembardaun pandan
  6. 1 sendok susububuk
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan sagu mutiara. Sagu mutiara yg sudah matang akan bening. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Campurkan santan, tepung hun kwe, gula, garam, dan susu bubuk serta daun pandan. Masak dg api kecil. Aduk terus agar tdk gosong

  3. 3

    Bila adonan tepung hun kwe sudah kental dan meletup, matikan kompor, masukkan sagu mutiara yg sudah matang tadi. Aduk rata. Masukkan cetakan. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abidahemas
Abidahemas @abidahemas
pada
Pelalawan, Riau, Indonesia
Raising 2 babies, loving a husband, cure sometimes, cook for live 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa