Lodeh putih sayuran

Jenny Tigan
Jenny Tigan @jenny_as3
Rawamangun, Jakarta Timur

Kalau jadi mamak2 ya begini, harus masak makanan yang bergizi buat keluarga. Kali ini masak lodeh dengan bumbu cemplung yang gak ditumis dulu dan ternyata enak juga.

Lodeh putih sayuran

27 orang berencana membuat resep ini

Kalau jadi mamak2 ya begini, harus masak makanan yang bergizi buat keluarga. Kali ini masak lodeh dengan bumbu cemplung yang gak ditumis dulu dan ternyata enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lbrsawi putih, potong2
  2. 3 bhputren, iris
  3. 1 bhwortel, iris
  4. potong daduTempe,
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 350 mlsantan encer
  7. Gula
  8. Garam
  9. 3 siungbawang merah, iris
  10. 1 siungbawang putih, iris
  11. 1 bhcabe merah keriting, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong dan diiris

  2. 2

    Masukkan santan kepanci, bumbu iris, dan daun salam masak hingga santan mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah

  3. 3

    Bila sudah mendidih masukkan putren, tempe, dan wortel masak hingga setengah matang

  4. 4

    Masukkan sawi putih dan gulgar aduk kembali hingga semua sayuran matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny Tigan
Jenny Tigan @jenny_as3
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
Pernikahan lebih dari sekedar sejago apa istri bisa memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa