Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 3 buahkacang panjang
  3. Segenggem kol
  4. 1 buahlabu siam
  5. Cabe gelondongan
  6. 1/2sun kara ukuran kecil
  7. 2 irislengkuas
  8. 1daun salam
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 2 buahcabe merah besar
  14. 1 sendok tehterasi halus

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong-potong semua bahan sayur dan cuci bersih. Rebus air dengan ukuran sekiranya sayur tenggelam katika dimasukkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam air tadi, bersamaan dengan lengkuas dan daun salam. Didihkan hingga bumbu harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan bahan sayur tadi biarkan terus mendidih hingga setengah mateng, dan masukkan santan kara, aduk-aduk dan didihkan sebntar saja agar tidak keluar minyaknya. Setelah mendidih matikan api dan Sayur Lodeh siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amy🤗
Amy🤗 @TamyQueen
pada
Komp. Walisongo, Jl. Ampera Kota Baru Pontianak.
Dari doyan makan, berujung memasak jadi sebuah hobby😁Gelar cinta pada tiap masakan. Beri ia sholawat agar yang menikmati Allah lembutkan hatinya😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa