Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong ayam
  1. 1 kgayam
  2. 1 sdtgaram
  3. secukupnyaKetumbar
  4. secukupnyaKunyit bubuk
  5. 10 siungBawang putih
  6. cabe merah 5-8 buah, buang bijinya
  7. Tepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Campurkan bumbu ke dalam ayam

  4. 4

    Ungkep minimal 1 jam

  5. 5

    Olesi ayam dengan tepung bumbu yang sudah diberi air (tepung basah)

  6. 6

    Lapisi dengan tepung bumbu kering

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas, pastikan ayam terendam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurzaitun Purwasih
Nurzaitun Purwasih @zaitun_nur
pada

Komentar

Resep Serupa