Gamer curry
A receptet egy gamer videója alapján készítettük közös anya-fia főzés keretében :-)
Gamer curry
A receptet egy gamer videója alapján készítettük közös anya-fia főzés keretében :-)
Elkészítés
- 1
Kevés olajon megpirítjuk a húst, majd sóval, borssal fűszerezzük. Felöntjük a borral és ugyanannyi vízzel, majd hozzátesszük a babérleveleket. Kb. 40 percig főzzük.
- 2
A hagymákat olajon apróra vágva megdinszteljük, majd hozzáadjuk a megpucolt, lereszelt répát, almát és gyömbér. Rászórjuk a curry fűszerkeveréket, felöntjük húslevessel, teszünk bele húsleveskockát, és fedő alatt pároljuk 15 percig.
- 3
A zöldséges curryt hozzáöntjük a húshoz, majd a mézzel kevert joghurtot, instant kávét és worcester szószt, étcsokoládét, végül még ízlés szerint sózzuk, ha szükséges. Kb. 15-20 percig rotyogtatjuk együtt a hozzávalókat.
- 4
Közben a jázminrizst puhára főzzük, fedő alatt 15 percig pároljuk.
Végül a currys csirkét rizzsel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Forralt bor Forralt bor
Megfázás, megázás esetén egy forró fürdő után is nagyon jól tud esni. Viszont felnőtt kényeztetésnek is tökéletes.
-
-
Pirított tészta Pirított tészta
Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, amelyet azóta sokszor elkészítettem.Mindenki saját ízlése szerint fűszerezheti. Többféle zöldséget lehet tenni a sárgarépa mellé. (paprika, káposzta, stb.) Főztem már hús nélkül, csak zöldségekkel. A húst lehet helyettesíteni gombával, de a gomba és a hús együtt is jó. Most az alábbiak szerint készült.
-
-
Lencse thai curry Lencse thai curry
Húst nem fogyasztok, s a hüvelyesek közül a lencse egy fontos táplálék. Ma ebben a formában készítettem.
-
Karácsonyi libasült Karácsonyi libasült
Jamie Oliver receptje alapján készítettem, kicsit a fűszerek arányát módosítottam.
-
Csirke tikka masala Csirke tikka masala
Isteni omlós csirke indiai módon elkészítve. A fűszereket, ha tehetjük egészben vegyük meg, és főzés előtt őröljük meg mozsárban. Sokkal intenzívebb lesz az élmény. #2019
-
#Ízutazás #India :Methi Mattar Görögszénás borsó curry 🇳🇪 #Ízutazás #India :Methi Mattar Görögszénás borsó curry 🇳🇪
A görögszéna egy nagyon egészséges növény, amit Indiàban sokrétûen hasznàlnak fel az ételek készítésekor.Magyarorszàgon sajnos kimarad a konyhàból pedig érdemes lenne felfedezni màrcsak azért is, mert tele van cinkkel, vassal, foszforral, magnéziummal, C Vitaminnal. Lecsökkenti a vér cukor szintjét, a legújabb amerikai kutatàsok bebizonyítottàk, hogy ràkos daganatok kezelésére is elônyösen hasznàlható.Íme egy gyors és egészséges recept az indiai Bihar tartomàny konyhàjàból. Sok sikert az elkészítéséhez. A bloggomon talàltok további vegetàriànus és nem vegetàriànus ételeket. Vàrlak a bloggomon.www. desikonyha. blogspot. com
-
Fűszeres sárgaborsókrémleves Fűszeres sárgaborsókrémleves
A kínai öt elem szerinti főzés alapján készült. Ajánlott fáradékony, gyenge időszakokban. Kellemesen laktat és melegít.
-
A tökéletes forralt bor A tökéletes forralt bor
A kedvenc téli italom. Ez egy igen fűszeres, nagyon finom forralt bor recept.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek