Lencse thai curry
Nora Magyar @cook_11744080
Húst nem fogyasztok, s a hüvelyesek közül a lencse egy fontos táplálék. Ma ebben a formában készítettem.
Lencse thai curry
Húst nem fogyasztok, s a hüvelyesek közül a lencse egy fontos táplálék. Ma ebben a formában készítettem.
Elkészítés
- 1
A kókusztejen kicsit megfonnyasztottam a hagymákat, aztán hozzáadtam a gyömbért, a gyökeret, majd a chili paprikadarabot.
- 2
Pár perc után a beáztatott hegyi, később a vörös lencsét, a paradicsompürét, fűszereket, a végén a kókusztejet is hozzáadtam.
- 3
Ananásszal, kis kápia karikákkal, bazsalikommal is ízesítettem. Hozzá jól illik a rizs!
- 4
Ha nem kerül bele édesebb gyümölcs, lehet egy kicsi cukrot beletenni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sárga lencse curry édesburgonyával Sárga lencse curry édesburgonyával
Bár vegyes táplálkozású vagyok, mégis gyakrabban eszem zöldséges ételeket. A lencse (a sárga lencse is) értékes növényi proteinforrás, amiből egy kókusztejes, édesburgonyás curryt késztettem. Lehet, kicsin furának tűnik az étel, de ha szereted a pikáns dolgokat, ezt is kedvelni fogod.
-
Marokkói lencse leves Marokkói lencse leves
A vörös lencse az egyik kedvencem. Imádom a belőle készült leveseket. A Marokkói az egyik legfinomabb! #2019
-
Karalábés, vörös lencse leves 🍲 Karalábés, vörös lencse leves 🍲
Ha levesről 🍲 van szó akkor ez bármikor jöhet. Nincs is szükségem másra mint egy ilyen ízletes ételre 😋🥰🤭👌👩🍳 #gluténmentes #IR #karalábé #lencse #leves #szénhidrátdiéta #tejmentes #tojásmentes #vegetáriánus2021.03.30.
-
Vörös lencse főzelék dióval Vörös lencse főzelék dióval
A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, a hántoláskor megszabadítják a nehezen emészthető héjtól, viszont a rostanyag tartalma kevesebb lesz mint a teljes barna vagy zöld lencsének.Főzés előtt nem kell beáztatni, és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek.A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is aki egyébként nem fogyaszt babféléket a gázképző tulajdonsága miatt.
-
Lencse nem normálisan Lencse nem normálisan
Gyermekeim azt mondták, bár nem normálisan készítettem el most a lencsét, mégis milyen finom... Lássuk, mitől nem normális az egyébként normális lencse :))
-
Szilveszteri lencse saláta Szilveszteri lencse saláta
Nem mindenki szereti a lencsét. Mi sem nagyon. De ebben a formában pompás étek 🥰😋
-
Lencse curry Lencse curry
Törökországi nyaralásunk alatt ettük ezt a lencsés ételt, és itthon is elkészítettem pont úgy mint ott.
-
Lencsekrémleves virslivel Lencsekrémleves virslivel
A lencse nem nagyon megy nálunk, de ebben a formában szeretjük.
-
Lencse sali egyszerűen, ahogy az én drága anyósom csinálja Lencse sali egyszerűen, ahogy az én drága anyósom csinálja
Természetesen nincs szilveszter lencse sali nélkül, így a családi hagyományokból merítve a malac husink mellé csináltunk egy vödör lencse salit is, biztos ami biztos :)
-
Vörös lencse curry gazdagon Vörös lencse curry gazdagon
Gazdag, komfortérzetet adó, igazi otthonteremtő étel, ráadásul remekül variálható. A Dhal az indiai konyha egyik remeke. Mindenféle hüvelyesből - lencse-, borsó- és babféléből - készített, fűszerekkel gazdagított fogást értenek alatta. Rostokban, fehérjében igen gazdag, sokféleképp variálható, fűszerezhető. Hasonlíthat egy sűrű levesre éppúgy, mint tartalmas főzelékfélére, mártásra, már ami az állagát illeti. -
Thai rizs (köret) Thai rizs (köret)
Egy recept videó alapján készítettem, Hervé Palmieri receptje szerint. Kivételesen most teljesen tartottam magam a recepthez, azaz nem teljesen, mert H.P. nem használ sót hozzá, nekem viszont hiányzott, így tettem bele. Érdekes íz, nekünk tetszik.
-
Lencse saláta Lencse saláta
A család kedvenc lencse étele, nem csak újévre!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4505192
Szöveges kommentek