Sambel Bajak
Bikin stok sambel sekalian untuk persiapan puasa.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan. Lalu goreng setengah matang terlebih dahulu. Haluskan
- 2
Panaskan minyak. Masak sambal. Saat sudah setengah matang masukkan gula, garam. Koreksi rasa. Aduk2 hingga matang.
- 3
Dinginkan sambal terlebih dahulu. Kemudian tempatkan dalam wadah tertutup. Biasanya saya menyimpannya dalam lemari es sebagian. Keluarkan 10-15 menit sebelum akan digunakan. Jika saya simpan di suhu ruang, saat 2mg masih ada sisa sambalnya saya angetin lagi supaya tidak berjamur.
Resep Serupa
-
Sambel Bajak Sambel Bajak
Ini trik saya kalau sudah mulai aktif kerja untuk solusi dipagi hari. Nyetok sambel bajak trus tinggal goreng telur atau tempe, ikan atau ayam yg sudah di bumbui dan disimpan dikulkas buat sarapan. Siangnya makan di luar semua. Trus Masak lagi buat makan malam Dewi Isyaroh -
Sambel Bajak Sambel Bajak
#BikinRamadanBerkesanKalo bikin sambel bajak ginii bisa untuk beberapa hari, biar gk bolak balik ngulekk sambel 😂😂 Andini Apriliyani -
Sambel Bajak Sambel Bajak
BismillahAlhamdulillah bisa ikut GoDa Paders lagi. Temanya simpel.. sambel. Dan saya ambil sambal kesukaan di rumah. Sambal bajak, memang favorit karena bisa disimpan lama jadi tidak perlu sering-sering nyambel. Selain itu, kalau ingin membuat nasi goreng tidak perlu ngulek cabe lagi, cukup pakai sambel bajak dan tambah garam dan perasa lainnya..osreng-osreng jadi 😀.. nyambel yuk#GoDa_Seuhah#GA_TheNextLevel#GoDa_Paders#KomunitasPaders Cicik Ary -
-
Sambel Bajak Sambel Bajak
Hari ini kita mau camping .. rencana mau nginep dipantai dan saya kebagian bikin dan saya kebagian bikin sambal , nah tadi pagi karena saya males ngulek jadi semua bahan sambal langsung saya blender lalu di masakTernyata hasil sambelnya tidak sesuai dengan ekspektasi ,ahirnya bikin sambel lagi kali ini mau ga mau ya harus diulek 😀Meski komposisi sama tapi saat tehnik pengolahannya berbeda maka hasil ahirnya pun akan berbeda jadi bukan resep yang salah saat kita gagal untuk membuat sesuatu#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel Tri Yunianti -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sambel yang tahan lama ini cocok untuk makan ikan ayam telur dadar, salah satu variasi sambel Indonesia Selvie Sutrisno -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sambal andalan ini.Bisa di jadikan stok untuk sahur.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Dapur Ummi Rafa -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sambel ini cocok banget buat makan ayam bakar 😊 aku terinspirasi dari warung ayam bakar deket rumah ibuku, pas dicoba bikin, ternyata rasanya sama hehe begitu nikah suami bilang suka bgt (secara dia memang kurang suka sambel mentah hehe). Biasanya buat lebih banyak sih untuk persediaan seminggu. Tapi ini berhubung cabe lagi mahal jd cuma buat segini wkwkwkk asri rejeki utami -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Pecinta sambel yuk ngumpul 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya ayis -
-
Sambel Bajak Sambel Bajak
Dulu, sambal bajak tidak pernah absen dari meja makan. Karena sambal bajak terbilang lebih awet umurnya dibanding jenis sambal lainnya, ibu biasanya membuat sekalian banyak untuk jatah seminggu.Setelah mampir ke akun mba @tyas_yodha, jadi kepengen buat sambal bajak sendiri, mengingat masih punya stok terasi enak yang dibawakan ibu ketika terakhir kali mudik ke kampung halaman.Sebenarnya, meski sedari kecil doyan banget sambal bajak ibu, tapi sejak menikah belum pernah nyoba bikin sambal bajak sendiri. Lebih sering bikin sambal uleg dadakan untuk porsi sekali makan. 🤭Berhubung pas banget momennya ibu mertua minta tolong bikinkan sambel untuk makan-makan keluarga, langsung eksekusi sambal bajak di rumah. Alhamdulillah pada suka 💕#CocomtangPost#GATyasYodha#CookiesPlesiran_RekAyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Sambel Bajak Sambel Bajak
Sejak aku kecil, sambel ini selalu ibu sediakan di meja makan.Masih teringat jelas, bapakku yang selalu menyempatkan pulang untuk makan siang, beberapa kali hanya makan nasi dengan sambel Bajak ini dan kerupuk.Bapak tidak marah. Bapak tidak kesal dengan apa yang ibu sediakan. Bapak paham benar kalau ibu kewalahan merawat 3 anak dan mengurus rumah tangga sendiri, tanpa ART, tanpa mesin cuci, tanpa magic com, tanpa kulkas, dan berbeda pulau dengan orang tuanya.Ibuku juga orang yang lihai mengurus rumah tangga. Disatu sisi kadang tidak terkejar menyiapkan makan siang untuk bapak, tapi tak pernah absen membuatkan kami kue tart, nasi kuning dan goody bag buat teman-teman.Bapak dan Ibu. Dari mereka aku belajar banyak hal. Saling menghargai pasangan, saling menghormati, saling menyayangi. Barakallahufiihuma 💓💓Anyway.. ini kan resep sambel, kok cerita resepnya seperti itu yah? Hehe ✌🏽 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14619919
Komentar