Sambel Bajak

Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
Jombang,Jawa Timur

Sambal andalan ini.
Bisa di jadikan stok untuk sahur.

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 🌶 Bahan Utama :
  2. 5 butirbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 2 buahcabe merah
  5. 2 buahtomat merah
  6. 🌶 Seosaning :
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtterasi bakar
  9. 1/4set gula
  10. 🌶 Bahan lainnya :
  11. 10 mlair matang
  12. 10minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    ✔️Goreng duo bawang, cabe rawit dan cabe merah.
    ✔️ Goreng tomat.
    Potong kecil terlebih dahulu.

    🍒Note :
    Tusuk sedikit cabe rawit dan merah supaya tidak meletus saat di goreng.

  2. 2

    Kemudian uleg dan masukkan seosaning.

  3. 3

    Setelah lembut goreng kembali.
    Beri air matang supaya tidak kering.

  4. 4

    Sambal bajak siap di sajikan.

    Happy cooking ❤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
pada
Jombang,Jawa Timur
Memasak itu menyenangkan.Hadirkan masakan dengan penuh cinta 💖.Dengan menulis di cookpad ini,semoga bisa menginspirasi bunda2 di luar sana.Semoga bermanfaat ya bunda 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa