Cah Kangkung Tomat

Merlin
Merlin @merlinn14
Surabaya

1 ikat kangkung kalau dimasak, langsung nyusut 🤣. Saya tambahin tomat, jadi biar kelihatan banyak kangkungnya.

Untuk kangkung saya cucinya di obok2 dulu, sampai kangkungnya pada mabok..
Lalu dicuci lagi dengan air mengalir. Kemudian air bekas kangkung dibuang. Saya ulangi cara cuci ini 3x, agar kangkung bebas dari pasir dan kotoran.

Cah Kangkung Tomat

2 orang berencana membuat resep ini

1 ikat kangkung kalau dimasak, langsung nyusut 🤣. Saya tambahin tomat, jadi biar kelihatan banyak kangkungnya.

Untuk kangkung saya cucinya di obok2 dulu, sampai kangkungnya pada mabok..
Lalu dicuci lagi dengan air mengalir. Kemudian air bekas kangkung dibuang. Saya ulangi cara cuci ini 3x, agar kangkung bebas dari pasir dan kotoran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1ikt Kangkung
  2. 1 bhTomat (iris)
  3. SecukupnyaMinyak Goreng
  4. 2 siungBawang putih (cincang)
  5. 1 siungBawang merah (iris)
  6. 1/2 sdtMinyak wijen (opsional)
  7. Bumbu Cah:
  8. 2 sdmSaus tiram
  9. 3 sdmKecap manis
  10. SecukupnyaAir, lada, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak goreng

  2. 2

    Ketika bawang sudah berubah warna menjadi kecoklatan, masukan kangkung dan bumbu cah. Aduk rata.

  3. 3

    Ketika kangkung setengah matang, masukan tomat. Aduk rata. Apabila sudah matang, masukan minyak wijen. Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merlin
Merlin @merlinn14
pada
Surabaya
RESEP SAYA SEDIKIT, TAPI DIJAMIN ENAK SEMUA || Cookpad ini saya jadikan tempat penyimpanan resep saya. Resep yang saya post sudah melewati beberapa kali uji coba dan evaluasi. Resep selalu disertai dengan NB (tips dan trik) dari ilmu serta pengalaman yang saya dapatkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa