Telur dadar isi kentang

Dian Fitri
Dian Fitri @cook_24700414

Salah satu menu kesukaan keluarga. Karena mudah dan enak. Ini merupan resep dari mama yang asli darah minang. Sempet beranggapan bahwa ini salah satu menu dari minang. Walaupun banyak bahan bahan yang sudah saya modifikasii😄. Seperti penggunaan bawang bombay. Krn biasanya orang minang jarang menggunakan bawang bombay. Yuuuk kita eksekusi saja👩‍🍳

Telur dadar isi kentang

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu kesukaan keluarga. Karena mudah dan enak. Ini merupan resep dari mama yang asli darah minang. Sempet beranggapan bahwa ini salah satu menu dari minang. Walaupun banyak bahan bahan yang sudah saya modifikasii😄. Seperti penggunaan bawang bombay. Krn biasanya orang minang jarang menggunakan bawang bombay. Yuuuk kita eksekusi saja👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grkentang
  2. 4 bhtelur
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam
  9. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang lalu potong potong kotak kecil.

  2. 2

    Iris iris bawang bombay dan daun bawang. Bawang putih keprek lalu di cincang halus

  3. 3

    Pecahkan telur dan kocok (sy menggunakan mixer tp bisa jg kocok lepas menggunakan garpu)

  4. 4

    Masukan garam kaldu ayam merica. Kocok lagi dgn pengocok telur setelah tercampur masukan semua bahan yg sdh dipotong potong (kentang, bawang bombay, bawang putih) tadi ke dalam telur

  5. 5

    Panaskan minyak utk menggoreng telur

  6. 6

    Setelah minyak panas. Masukan adonan telur kedalam penggorengan ratakan kentang agar rata menyeluruh. Tutup penggorengan dan api sedang cenderung kecil. Masak ditiap sisinya 7mnt. Bisa di sesuaikan dengan penggorengan masing masing

  7. 7

    Setelah dibalik. Dan matang kedua sisinya. Angkat. Dan sajikan panas panas👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Fitri
Dian Fitri @cook_24700414
pada

Komentar

Resep Serupa