French Fries Crispy
Endang Pratiwi @endang_prati
Cemilan yg tak pernah di lekang waktu 😊. Semua pasti suka sama cemilan satu ini, apalagi anak2 😊. Selamat mencoba yah bun 😊
French Fries Crispy
-
Icha Khairunnisa“Setor recook mba Endang, enaakk beneran cripsy 🤤 izin reshare ya 😘” -
Reni Nuraini“Agak lama ya proses bikinnya..hehe..tapi akhirnya jadi juga dan jadi lebih spesial rasanya. Jadi cemilan Jumat malem nih buat semua penghuni rumah. Baru digoreng setengah mateng aja sudah dicemilin mulu sama krucil. Nyoba ikutin stepnya sampe 2xgoreng dan hasilnya memang pas krispi diluar dan lembut didalem. Sipp resepnya Mba..trims ya...ijin reshare..” -
Armina Puji Utari“Setor recooknya mba,, bikinnya udah dari kemarin2 tapi disimpen di freezer 🤭 baru digoreng tadi buat sarapan,, enak banget pas rasa dan teksturnya 😄 izin reshare ya mba,,” -
Aini mama 2N 2R“setor #RecookDepok_Endang yang tersisa untuk difoto cuma ini mbak, yang lainnya ludes” -
Siswaty Elfin Bachtiar“Recook French Fries Crispy. Ijin share ya mbak” -
Yuniandini Ichsania“Makasiii resepnya”
Cemilan yg tak pernah di lekang waktu 😊. Semua pasti suka sama cemilan satu ini, apalagi anak2 😊. Selamat mencoba yah bun 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang kemudian potong2 memanjang, rendam dlm air hsl potongan nya. Setelah semua kentang di potong cuci bersih sampai air rendaman nya nanti bersih. Rendam dg ditambahkan garam, diam kan (saya lebih dari 2 jam di rendam)
- 2
Tiriskan kentang. Sampai benar2 kering.
- 3
Taburkan dg tepung, aduk rata sampai kentang terselimut tepung, kemudian simpan dlm freezer.
- 4
Saat mau di masak, keluarkan dari freezer diamkan suhu ruang dulu baru di goreng. (Maaf yah foto saat di goreng mati lampu 😊). Cara mengoreng nya dg 2 kali memgoreng, goreng pertama setengah matang dulu angkat tiriskan nunggu agak dingin baru di goreng kembali sampai matang. Setelah di goreng ke dua ini, kentang akan menjadi krispy di luar dan lembut di dlm.
- 5
Kentang siap u di santap, kalau saya lebih suka cocolan dg saos tar tar lebih mantap 😊 (resep nya menyusul yah)
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak Resep Serupa
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Cemilan favorit semua umur, bikin ginian sih ga pake lama pasti lgsg abis 😁🤭Source : Endang Pratiwi#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Pekan ini di CoDe kebagian mba Endang yang mengisi sharing tentang kegiatannya. Ternyata selain berperan mengurus rumah tangga, mba Endang juga menjalani kegiatan sebagai host parents untuk anak2 dari daerah dan Malaysia yang mau bertukar budaya. Jadi seringkali mba Endang mencoba mempelajari banyak masakan nusantara untuk mengobati mereka yg kangen masakan rumahnya. Selain itu beliau juga mempelajari seni decoupage, yang hasil keterampilannya bisa dijadikan buah tangan untuk anak2 home stay 😃 keren banget pokoknya,, krn kocokan arisan ini jadi semakin mengenal personal dari CoDe 🥰Untuk PR recook resep mba Endang saya coba pilih yang mudah aja, cemilan yang semua suka. French fries atau kentang goreng yang enak dicocol saus sambal atau mayonaise 😄 ini luarnya crispy tapi dalamnya lembut,, saya recook 1/2 resep aja dari mba Endang (yang ditulis sudah 1/2 resep). Dari resep ini saya dapat sekitar 2 piring seperti di foto. Bisa dicoba ya 😃Sumber: Endang Pratiwi#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Cocok banget buat temen ngopi.#RecookDepok_Endang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok
-
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Kalo ada yg ribet ngapain milih yang simple ya gak si. Cemilan saat #dirumahaja
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Hujan2 gini emang paling enak buat ngemil 😁Source : dapurVY#cookpad#cookpadcommunity_bandung
-
French Fries Crispy French Fries Crispy
Sedikit modifikasi bahan dari saya semoga bermanfaat♥ ini bikin nya waktu weekend kemarin tapi baru sempet ngupload skrg😁 Barakallah😍
-
FRENCH FRIES Crispy FRENCH FRIES Crispy
_26.08.2018_#dapurvy_kentang #simplytasty#frenchfries #kentanggoreng#olahankentang #pr_westernfood#pr_recookamerikaamerhoma #pr#postingramerameTema PR nya recook american food... cuslah bikin yg simply tasty aja😄😍Jenis resep ini menghasilkan kentang goreng yg crispy diluar dan empuk dalemnyaSource frielingga sitHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
-
Crispy French Fries Crispy French Fries
Resep kentang goreng ini gak perlu merebus kentang ataupun masukin kentang ke kulkas terlebih dahulu. Resep ini lebih praktis, lebih simpel, lebih renyah kriuk-kriuk hasilnya. Resep kentang goreng ini cocok untuk bikin cemilan dadakan.
-
-
French Fries Crunchy French Fries Crunchy
Olahan kentang selain enak dan banyak cara penyajiannya, kentang juga bisa dijadikan andalan pengganti karbohidrat. Beli di mall harga sebungkus lumayan mahal, dijual dipasaran blm tau bahan bahan apa yg dipakai, Biar repot tp bisa nambah sepuasnya... #EdisiKentang
-
French Fries Coated Crispy French Fries Coated Crispy
Bagi ibu-ibu yg punya anak doyan makan kentang goreng. Ada trik kecil nih agar kentangnya garing dan cepat berwarna kekuningan. Di supermarket banyak dijual kantong kentang goreng. Dan saya kebetulan pilih kentang goreng balur (coated) merk Golden Farm. Saya coba masak memakai kuali biasa, tapi gagal karena balurannya lengket ke kuali, selain itu lama sekali masaknya.Tapi dengan menggunakan kuali teflon yg rata. Masak kentang menjadi mudah dan cepat serta hanya perlu minyak goreng sedikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14628254
Komentar