French Fries Coated Crispy

Reynold Sareal
Reynold Sareal @cook_5501229

Bagi ibu-ibu yg punya anak doyan makan kentang goreng. Ada trik kecil nih agar kentangnya garing dan cepat berwarna kekuningan. Di supermarket banyak dijual kantong kentang goreng. Dan saya kebetulan pilih kentang goreng balur (coated) merk Golden Farm. Saya coba masak memakai kuali biasa, tapi gagal karena balurannya lengket ke kuali, selain itu lama sekali masaknya.

Tapi dengan menggunakan kuali teflon yg rata. Masak kentang menjadi mudah dan cepat serta hanya perlu minyak goreng sedikit.

French Fries Coated Crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Bagi ibu-ibu yg punya anak doyan makan kentang goreng. Ada trik kecil nih agar kentangnya garing dan cepat berwarna kekuningan. Di supermarket banyak dijual kantong kentang goreng. Dan saya kebetulan pilih kentang goreng balur (coated) merk Golden Farm. Saya coba masak memakai kuali biasa, tapi gagal karena balurannya lengket ke kuali, selain itu lama sekali masaknya.

Tapi dengan menggunakan kuali teflon yg rata. Masak kentang menjadi mudah dan cepat serta hanya perlu minyak goreng sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKentang goreng
  2. 25-50 mlMinyak goreng.

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan dahulu kentangnya dari freezer dan diamkan sampai suhu kamar.

  2. 2

    Setelah kentangnya sudah tidak terlalu dingin, siapkan kuali teflon, minyak goreng, dan nyalakan dengan api kecil.

  3. 3

    Tuangkan kentang goreng secukupnya dan aduk sebentar sekitar 2-4 menit. Lalu dibalik kentangnya sampai berwarna kuning keemasan. Tidak apa-apa jika kentang gorengnya saling menempel.

  4. 4

    Apabila hasil kentangnya berwarna kuning keemasan. Berarti sudah siap untuk ditiris.

  5. 5

    Beri sedikit garam atau perasa lainnya dan kentang goreng sudah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reynold Sareal
Reynold Sareal @cook_5501229
pada

Komentar

Resep Serupa