Oseng BunTel

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2 buahwortel ukuran sedang
  2. 1/4buncis
  3. 1bawang bombay besar
  4. 2 siungbawang merah besar
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2/3cabai merah
  7. Daging (bisa di skip)
  8. Cabe rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 sdtlada
  10. Sepucuksdm garam
  11. SejumputPenyedap rasa
  12. secukupnyaLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan wortel dan buncis, kupas dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan semua bawang dan cabai. Cabai di iris serong.
    Bawang bombay iris memanjang.
    Bawang putih dan merah bisa di cincang/di haluskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai layu, masukan cabai, bawang merah dan bawang putih berurutan. Tumis sampai wangi.

  4. 4

    Setelah bumbu wangi, masukan buncis kemudian tambahkan 2/3 gelas air. Tunggu sampai airnya mendidih kemudian masukan wortel, lada, lengkuas yg sudah di geprek, garam, penyedap rasa.

    Masukan daging yang sudah direbus dan diiris (bisa di skip).

  5. 5

    Tunggu sampai sayurnya matang (tingkat kematangan sesuaikan saja). Kemudian siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robiah Sholihah
Robiah Sholihah @robiah18
pada

Komentar

Resep Serupa