Rujak Kuah Pindang

Hes Hidayat @heshidayat
Jadi ceritanya nanya sama teman, Sella, yang tinggal di Bali rasanya gimana sih Rujak Kuah Pindang ituh.
Nekad bikin tanpa cari tau lebih banyak lagi, ada banyak kekeliruan yang saya buat. Tapi mulai kebayang sih rasa dan tampilannya.
Oke untuk versi pertama ini lumayan. Tapi jika ada perbaikan ini yang akan saya lakukan:
1. Potong buah lebih tipis lagi
2. Tidak menggunakan sereh dan salam untuk kuahnya
3. Merebus asam jawa didalam kuah
Cara Membuat
- 1
Rebus kuah pindang hingga ikan matang. Salam dan sereh untuk meminimalkan amis ikan.
- 2
Uleg semua bumbu rujak hingga halus.
- 3
Campurkan bumbu rujak ke kuah pindang. Aduk rata.
- 4
Tuangkan ke dalam buah-buahan. Rasanya katanya mirip asinan (asam manis) dengan sedikit rasa gurih ikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Akhirnya bikin juga PR CoDe Minggu ini dan sempat deg-degan pas bikin, khawatir orang rumah gak suka 😀Secara dong, rujak tapi kuahnya pake kaldu ikan..coba itu yaa agak-agak gimana gitu kan ya ngebayanginnya juga. Liat-liat postingan di YouTube sih kliatannya ngilerable semua.Sudah jadi rujaknya, dimakan sendiri kok enak ya...trus sodorin juga sama Pak Suami dan komennya cuma gini, "Kurang asin!" Gitu. Ditambahin garem dikit, aduk2 trus dimakan lagi dan diseruput2 deh tuh kuahnya. Habis dong 😆Agak mirip asinan ya rasanya tapi beda. Ada sensasi yang lain karena menggunakan kuah pindangnya itu. Kaya rasa khas Indonesia deh!Tips :- Gunakan ikan yang masih segar, agar tidak amis- salam, sereh dan asam jawanya jangan Diskop agar kuah pindangnya terasa sedap- Gunakan gula Jawa agar warna kuahnya cantikSumber : Dina_Khansa (dengan modifikasi seperlunya)Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638762-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=agmKWYTWoHecT5ier1pTFmrv&shared_at=1614411525#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok


Rujak kuah pindang khas Bali
BismillahSaya pecinta rujak, ketika pindah ke Bali sekali beli rujak kuah pindang di warung, dan setelah saya makan saya kurang cocok karena baunya masih amis sekali, karena udah terlanjur dibeli hanya buahnya yang saya makan. Setelah itu tidak pernah mencobanya lagi.Kebetulan minggu ini tantangannya adalah rujak kuah pindang, dan tertantang untuk membuat kuahnya sendiri karena ini salah satu khas dari Bali.Pertama bikin rujak kuah pindang sendiri dan enak, yey berhasil alhamdulillah. Terimakasih Mbk Wawi @wawianimade untuk sharing resep dan tipsnya di WAG grup CP Bali dan juga untuk resep rujak kuah pindangnya. Saya modif sedikit dengan menambahkan asam dibumbunya agar lebih segar, maklum suka yang asam-asam 😊. Ini saya pakai ikan layang segar kebetulan pas ada di kulkas. Rebusan pertama untuk membuat kuah pindangnya. Memang pada saat direbus meskipun sudah di bero bumbu masih tercium aroma amisnya, tetapi ketika sudah dibumbui rujak alhdulillah tidak bau sama sekali. Aduh senangnya, saya bisa malan seporsi langsung habis 🤭 jadi nagih untuk buat lagi 🤩.Sehat selalu untuk kita semua aamiinResep asli source : @wawianimade#CPBali_RujakKuahPindang#PaonBali_RujakKuahPindangWawia#CookpadCommunity_Bali#RujakEnak#RujakSegar#Keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community


#261 Rujak Kuah Pindang Khas Bali
🗓️ 23.10.2022Alohaaa...Saya membawa resep istimewa khas pulau tercinta tempat saya dilahirkan sampai sekarang ini ❤️ BALI.Saya lupa, entah umur berapa mencoba rujak legend Bali ini, tapi yang pasti saya langsung menyukainya lahir-batin 😘😘Biasanya, saya selalu beli di warung, tidak pakai repot dan auto kenyang karena sekali datang, duduk, dan pesan tipat cantok, rujak kuah pindang dan es gule 🤣🤣. Karena di komunitas Bali ada agenda Paon Bali, yaitu berbagi resep kuliner khas Bali setiap bulannya, nah bulan ini kita mendapat resep dan bahasan menarik dari Mba @wawianimade tentang rujak kuah pindang. Thank you mba, ilmunya sangat bermanfaat.Puji Tuhan, ini enak meskipun kuah pindangnya kurang berasa mungkin jenis ikannya yang kurang cocok tapi saya puas dengan hasilnya 🤩 next time kudu coba lagi dengan jenis ikan yang sesuai 💪Story :Salah satu jenis rujak khas dan populer di Bali. Rujak ini berisi kombinasi dari buah-buahan segardengan pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut dan menjadi kaldu. Ketika pembuatan rujak ini tidak diberikan air lagi karena akan dicampur kuah pindang (kaldu ikan pindang) tersebut.#PejuangGoldenBatikApron #CPBali_RujakKuahPindang #PaonBali_RujakKuahPindangWawia #CookpadCommunity_Bali #RujakKuahPindang #KulinerBali #Bakerpad_AnekaKudapan #Bakerpad_CommunitySource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14617817


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Source : Erni NurhaeniPertama kali denger nama rujak ini agak mengkerut kening. Kok baru denger ya haha. Tapi kalo judulnya rujak, saya pasti semangat karena penggemar rujak garis keras🤭Rujak kuah pindang khas Bali adalah rujak dengan kuah kaldu ikan (tongkol/tuna).Rasanya seger banget paduan manis pedas, gurih, asam dan wangi lemon. Tidak ada bau amis ikan lho#RujakDipindangin#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#Rujak


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Pertama baca meanstream bangett ....pake kuah pindang atau ikan Si Rujak 😂Takut ..serem hii iya lah , tapi Cookpad emang TOP bikin penasaran juga.Asal daun penyedap ada hilanglah amisnya ...ada daun salam, jeruk , sereh, asam jawa, jeruk nipis lenyap dech...percaya ☺.Indonesia itu kaya ragam budaya kulinernya yach.Source : JustAndTryRujak ini khas Bali yach...Pulau Dewata julukannya .Buah bisa apa aja ..menyesuaikan sajaTips :- ikan pindang atau ikan tuna pun bisa yang segar- daun salam , sereh ,daun jeruk serta asam jawa jangan diskip ya ...- pilih gula jawa warna coklat agar cantik kuahmya- buah diris tipis bila ada pakai pisau agar2 yang bergerigi agar tampilan menawan 😘😍#lihairecook6_Semarang#Markobar_RujakkuahPindang#GA_thenextLevel#CookpadCommunity_Semarang#PilkadaCookpad_Anny


Rujak Kuah Pindang
Rujak dg cita rasa unik. Awalnya sempet ragu bikin, tapi wajib kita coba ya. Untuk menghilangkan bau amis berlebihan, bisa di kukus dl ikannya baru direbus untuk diambil airnya.Tambahan jeruk nipis dan gula juga menghilangkan bau dan menambah citarasa.Agar lebih meresap, masukkan ke dlm kulkas dl min 1 jam ... pokoknya wajib dicoba.#cookpadcommunity_semarang#markobar_rujakkuahpindang


Rujak Kuah Pindang!
Source : Mimi 4A Cookery (Mba Novi)Namanya bukan si Ulyn kalo setor recooknya telat lewat dari pekan yg udah ditetapkan.Orang-orang udah pada kirim rujak kuah pindang, lha ini baru bikin.. *jangan dicontoh*..ternyata rujak pake kuah pindang ikan gak amis dan gak seserem yg dibayangkan. Enaque dan segar siang-siang disantap 🥲🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok


Rujak Kuah Pindang
Kuah Pindang d buat rujak ternyata enak loh .. hilang segala amis dan lemak ikan nya .. resep nya nanya temen org Bali dan enaaak banget ..#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Bismillah,setor resep ke 568source resep : CP Anggita DarmayoniSharing pekanan CoDe setiap Senin, kali ini diisi oleh Cik Gu (mba Heshidayat) tentang pepotoan makanan berkuah, kali ini mba Hes bahas arah cahaya.Sebagai contohnya, mbak Hes bahas masakan Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami yang menyimak, agak mikir juga mau eksekusi tugas recook pekan ini, karena baru tau kuah pindang bisa untuk rujak, kebayang kan amis khas ikan rebus untuk kuah rujak.Setelah sepekan wara wiri liat postingan di WAG CoDe, banyak testimoni, amis ikannya ga kerasa kok, kalah sama si asam jawa dan terasi.Akhirnya beranikan diri eksekusi dan Alhamdulillah di approval sama paksu yang pecinta rujak dan asinan, katanya ini mirip asinan tapi aromanya aja yang agak beda, hehe#RecookDepok_RujakKuahPindang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel


Rujak Kuah Pindang (khas Bali)
Saya suka makan rujak sejak kecil dan ga pernah bosan. Semua jenis rujak saya suka tanpa terkecuali hihihi


Rujak Kuah Pindang
Kalau di Jogja punya rujak es krim, nah di Bali juga punya Rujak Kuah Pindang. Ini sebenarnya sama seperti rujak buah biasanya, yang membuatnya spesial adalah adanya penambahan kaldu dari ikan segar yang disebut dengan kuah pindang. Rasanya? Mirip asinan yaa, manis, asem, segeeerrr. Ini enak bangeeet dinikmati dingin saat siang hari. Ga ada deh rasa dan aroma amis dari ikannya 😋👌.Padahal waktu mau ikutan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta sempet maju mundur cantik mau coba resepnya. Beberapa kali beredar resep rujak kuah pindang khas Bali ini di beranda. Dan untungnya, rasa penasaran saya lebih besar dari keraguan saya. Jadi akhirmya ikutan nyoba juga deh. Ternyata rasanya aseli segeeerr bangeet, suami juga sukaaak. Jadi, jangan pernah takut mencoba yaa 😉.Source: Mama G2Q dan Galia salfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu39#LihaiRecook6_Yogyakarta#DirujakinAjah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Rujak Kuah Pindang
Segernya buah, gurihnya ikan, asem, manis, pedes. Susah menceritakan kalau nggak coba sendiri. Rujak kuah pindang, rujak khas dari Pulau Dewata ini boleh banget dicoba buat yang rindu jalan-jalan ke Bali.Nah karena bikin sendiri, bisa diutak-atik sampai menemukan rasa yang pas.. 🤭👍Di sini aku tambahin gula merah dan cucuran air jeruk, sesuai selera lidahku yang orang Jawa Timur. Jadi mohon maaf lho, 🙏.Meskipun pakai terasi yang dijual sachet kecil itu 🤭, ditambah buahnya hanya timun dan nenas, hihi.. tetep enak. Kayak rujak kuah yang biasa dibikin es, tapi ini dengan cita rasa ikan yang lebih kuat. Ngeces loh, nulisnya. Semoga kapan2 bisa bikin yang lebih beraneka ragam ya buahnya. Pas bikin rujak gini kok mangga mudanya hilang di pasaran. Piye jal.Suka.Rujak kuah pindang Bali, racikan orang Jatim. 😂👍🙏#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#manganrujakRecook dengan sedikit penyesuaian dari: Utiemeega, dan endeus.tvLink resep utiemeega di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2265714-rujak-kuah-pindang?invite_token=EogQ8DSLd8RYptTqL9gehq8j&shared_at=1613721438


Rujak Kuah Pindang
- 13.03.21 -Mencoba bikin rujak Kuah pinang yg lagi rame di Cookpad.Minggu lalu di ngeBaksonya #CookpadCommunity_Malang mendatangkan mbak Carolina yg sharing resep ini.Saya pikir rasanya Amis kena pindangnya, eh ternyata tidak bau Amis karna sudah tertutup dg pedas manis bumbu rujak nya.Untuk gulanya dresep asli pakai gula putih, tapi karna saya mengurangi konsumsi jadi pakai gula merah, dan ternyata rasanya juga tetap enakSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=nPP3vYSRunfVWs7txrtRngAc&shared_at=1615682486#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak#CookpadCommunity_Malang


*Rujak Kuah Pindang Khas Bali*
Jum'at 26-02-2021....Senin sharing Code minggu ini Cikgu Hes Hidayat yang jadi narsumnya membedah resep Rujak Kuah Pindang Khas dari Bali.Sesudah bedah resepnya itu semua teman code pada bertanya-tanya...gimana rasanya ya rujak yang disiram sama kuah pindang ikan karena ikan yang dipakai diresep itu kebanyakan pake ikan laut...Dan pas cek resepnya dicookpadpun banyak yang buatnya pake ikan laut.Dan akhirnya aku rekuk juga, tapi berhubung kurang suka sama ikan laut jadi aku buatnya pake ikan bandeng aja dengan buah seadanya heheee...Akhirnya jadilah rujak kuah pindangnya dan rasanya itu gak ada yang aneh sih kubilang...rasanya tuh cuma rasa asinan aja koqUntuk yang belum buat atau penisirin sama rasanya.... Yuuk mareee dicobaEnak...seger koq rasanya dan gak amis juga 👍😋..Source: Erlyn Bukhori#RecookDepok_RujakKuahPindang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_39


Rujak Kuah Pindang khas Bali
Edisi #KhasNusantara ,mumpung cuaca sangat bersahabat ,terik matahari sangat cetar y 😄 jadi aku coba rujak kuah pindang , resep dari mb @galia_safitriDan kebetulan punyak stok ikan pindang dan buah” an di kulkas ,jadi kali ini buat sendiriBiasa nya kalau udah ke Bali rujak kuah pindang pasti gg bakalan ketinggalrasa khas Bali Y itu lo beda sama yg lain dah pokok y 🤤Rujak kua pindang :Makanan khas bali , kuah y di buat dari air rebusan ikan pindang ,yg di bumbui dengan gula , terasi dan cabe ,Rujak ini populer di BaliRujak kua pindang memiliki rasa yg unik ,rasa yg manis ,pedas, ada sedikit gurih karena kuah pindang y ,Rujak kuah pindang yg di lengkapi beberapa jenis buah , nanas , pepaya , mangga , dan gedondong yg di rendam dalam kuah pindangRujak kuah pindang cocok untuk dinikmati di hari yang panasSource :@galia_salfitri#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Sebenernya ngga tau rasa asli si rujak khas Bali ini gimana. Tapi harus tetep dicoba ya, biar tau rasa rujak khas daerah lain.Bagi saya, masih belum terbiasa aja sama lidah, karna baru pertama kalinya nyruput kuah ikan yang biasa dimakan pake nasi anget, sambel plus krupuk tapi diganti dengan buah2an. Mungkin karna lidah saya lidah jowo yang biasa makan rujak sambel gulo jowo sing lengket2 ngono 🤭Tetep ya beda lidah beda selera, yuk dicoba 🥰Recook dari bugulu kesayangan Hes Hidayat. Berikut resepnya dan bisa dibaca tips untuk perbaikannya. Saya tetap pakai resep yang tertera ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=dPUBSCAWkvN1fpKQVZ769L73&shared_at=1614310054#markobar_rujakkuahpindang#CookpadCommunity_Semarang


Rujak Kuah Pindang khas bali
Baru pertama bikin rujak kuah pindang dan fix, enak, ga amis dan bisa jadi alternatif rujak nih.Buat rujak ini karena dapat surat cinta dari ningmin untuk ngerujak virtual😁 dan pengen cobain citarasa nusantara.Rujak ini khas dari bali, rasanya segar dan menyegarkan. Alternatif rujak nusantara yang harus kita lestarikan.Tips :1. Supaya kuah tidak amis, bersihkan pindang dan buang kepala serta isi perutnya.2. Rebus pindang menggunakan serai, daun jeruk dan daun salam agar tidak amis.Cobain yuk..#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#manganrujak#HuntersInAction


Rujak Kuah Pindang
Satu lagi nih kuliner Bali yg akhir2 ini wara wiri di feed cookpad. Sharing dari mb Carolina di #CookpadCommunity_Malang bbrp hari lalu ttg kuliner ini. Dan akhirnya dg semangat 45 sy merecook resep ini krn penasaran 😋😁Rujak kuah pindang yg banyak ditemukan di warung2 sekitar pantai spt sanur dan kuta (penasaran bgt, blm pernah coba yg asli !) ini berisi buah2 segar spt rujak pd umumnya. yg membedakan adalah kuahnya, yg menggunakan kaldu dari ikan pindang yg direbus dg daun salam, serai dan daun jeruk. Kuah tsb kemudian dicampur dg sambal rujak & disiram ke buah2annya. Ternyata seger bgt rasanya, rasa amisnya sangat berkurang, krn ada aroma daun salam,serai & daun jeruk, plus rasa pedas asem dr sambal & buah. saya tambahkan taburan kacang goreng utk menambah citarasanya. biar mirip asinan 😁Segerr rasanya,,jgn takut utk mencoba.sekali mencoba pengin bikin lagi 😋🥰Note : ikan pindang bisa diganti ikan segar seperti tuna, patin, kembung,makarel, tongkol.#KulinerKhasNusantaraMrsTans#PejuangGoldenApron3#Week41#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak


Rujak kuah pindang
Selama tinggal di sidoarjo susah banget cari rujak kuah pindang khas bali ini. Akhirnya terpikirlah untuk membuat sendiri. #5resepterbaruku


Rujak kuah pindang
Ikut meramaikan markobar kali ini, agak deg² gan dg rasanya karna baru pertama kali bikin takut nggak cocok di lidah ternyata saat di coba waah seger enak sukaaa makasih ya cikgu Hes resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2008215?invite_token=qhZytzPQBZBDNRpfAKLL5E9X&shared_at=1614244745Ini link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=iY9Lg5AAo3ZZRSG3j2iig9ig&shared_at=1614244836#markobar_rujakkuahpindang#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#lihairecook6_semarang


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Bismillah.....Assalamu'alaikum....Low ma rujak mah doyan banget...tapi low rujak dikuahin pindang baru taw juga...🤭🤭Dalam rangka meramaikan #Markobar_RujakKuahPindang akhirnya bebikin seh....Pnasaran juga rasanya keg gimana....Kalian juga penasarn kaannn...Yug dikepoin carbutnya....😄👌Source : ElloetMamanaKenzioResep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14625327-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=99QnVSPPjx6BmY7UsPYzzvNG&shared_at=1614431535#LihaiRecook6_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Mencoba #RecookDepok_RujakKuahPindang setelah sharing senin bersama cikgu CoDe di #CookpadCommunity_Depok@heshidayat - DepokIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=BzU8sfbL4RCGcYCjAL9EFxr3&shared_at=1614151108Setelah tanya2 sm tmn yg tinggal di Bali tp katanya blm pernah ngerasain jg, akhirnya cari2 resep dari yg berdomisili di Bali, dan nemulah resep dari mba Anggita Darmayoni dan ini resep aslinyaSource Recipe : Anggita Darmayoni - Balihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5833893-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=1cyKXUMNCmhoHuwmHnb5H6Lp&shared_at=1614150978Saya coba mengkombinasikan kedua resep tersebut. Tp untuk terasi saya skip karena ga suka🤭🙏Yuk silahkan kalau mau nyoba jg☺️ sy bnr2 penasaran sm rasanya😁Dan hilang sudah rasa penasaran setelah mencobanya🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Berbekal dari sharing senin Code kmrn. Teh Hes kasi challenge untuk bikin kudapan khas Bali yaitu "Rujak Kuah Pindang Khas Bali". Dari judulnya aja bisa ditebak pakai kuah pindang itu adalah pakai air rebusan ikan. Apa ngga amis?? Enak ngga?? Takut ngga doyan..bla..bla.. 😱 Akhirnya krn penisirin dan pengen buktiin rasanya emank ngga amis, bikin juga hari ini,,daaan serius ngga amis lohh momsisbun 🤤😍 cobain dehhh supaya ngga penisirin jg.. 😉 ada sedikit perubahan resep dariku yaa.. Menyesuaikan jg bahan yg ada dirumah..Resep asli Teh Hes :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=95P1Caym6zYcv3zwWt23Ln9b&shared_at=1614437061#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunity_Depok


Rujak kuah pindang khas Bali #SelasaBisa
Jdi ceritanya semua orang dirumah suka bgt rujak,apalagi yg kuah pindang. Enak,pedes, mantap deh pokoknya..


Rujak kuah pindang
Ini rujak khas dari bali...karna saya dari lahir dan sampai besar dibali,dan kini diluar kota .makanan ini hampir setiap hari dirindukan....cara membuatnya mudah 😊 usahakan pakai terasi tradisional yaKarna rasanya,jauh lebih enak ..karna rujak ini jika pakai terasi yang biasa dijual diwarung bungkus kecil2 jadinya tidak akan enakUntuk bahan kuahnya saya buat banyak ya kurang lebih sepanci sedang ,setelah dingin bisa disimpan dikulkas jadi dika ingin buat lagi tidak usah buat kuah lagi


Rujak Kuah Pindang
Sharing WAG CoDe Senin 22/02/2021 kemarin tentang rujak khas Bali ini. Saya tuh ragu mau eksekusi, kebayang pake bumbu air rebusan ikan amisnya kaya apa?? Takut ga ada yg mau makan krn PakSu memang ga suka ikan apapun.. 😣😣Tapi krn penasaran dan lihat komen teman² rasanya ga se amis itu, jd niat nyoba deh.. 😁 Ceki² CP dapat lah resep mba Berlian Soewandono, sedikit modif dengan penambahan lengkuas pada saat merebus kuah supaya ga amis.. 😁Dan ternyata bener PakSu bilang rasanya enak, seger, dimakannya dingin² ya pas bgt hari ini panaasss bukan main.. Mirip² asinan, ga begitu kerasa ikannya. Saya ga bilang klo itu pake kuah pindang.. 🤭🤭Sayangnya krn kecapekan eeh ketiduran pas ngelonin adek, jd br sempet posting udh lewat midnite deh.. 😭😭#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#CookingWithHeart


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil. Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. (id.m.wikipedia.org)Rujak kuah pindang khas Bali posbar Minggu ini di grup semangcook..Tadinya ragu² bikin enggak bikin enggak.. bikin aja deh biar ga penasaranNyari resep rujak kuah pindang dari orang asli Bali ketemu resepnya mbok Anggita Darmayoni.Kenapa kok manggilnya mbok, Krn orang Bali manggil mbak itu dengan sebutan mbok ( taunya dl pas liburan ke Bali😁 )Ini resep aslinya mbok Anggita ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5833893-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=2wHd44Zz3f7ftp6gjU5DpZc3&shared_at=1614327519Dari resep mbok. Anggita ini saya tambahkan daun salam, daun jeruk, dan juga serai#Markobar_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook6_Semarang


Rujak Kuah Pindang
Iyaa PR Minggu sangat menantang bagi saya, karena dari segi nama sudah membuat saya maju mundur untuk mencoba, tetapi tetap rasa ingin tahu saya lebih tinggi, dan akhirnya saya tekatkan untuk membuat nya, saya ambil resep ini dari #Rhymerwid_KhitcenIni resep aslinya yaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14591637-rujak-buah-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=rJojsvKggJyhzFLcJUSYmniN&shared_at=1614349636#CookpadCommunityDepok#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3


Rujak kuah pindang bali


Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Rujak khas Bali ini unik...krn pake kuah pindang, kuah rebusan dr ikan yg menambah gurih. Jd mirip kaya asinan sih ya...di bandingin rujak, tp tetep seger.G berhenti buat ngunyah, pas sm suasana siang hari yg panas.Sharing ilmu pekan ini di WAG, oleh mba Hes. Banyak ilmu yg di dapet, masih tentang perfotoan yg cantikkk 😍.Oh ya...ini Recook dr resepnya mba Rini #CookpadCommunity_Depok.#RecookDepok_RujakKuahPindanghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639038-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=szVbLQvycM2yEXkTTQ2CHk8G&shared_at=1614516427#PejuangGoldenApron3#Week39#MasakItuSaya

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414
Komentar