Placki z cukinii i ziemniaka z sosem koperkowym
Szybki lunch do pracy, szkoły na uczelnię? Kto nie lubi placków
Placki z cukinii i ziemniaka z sosem koperkowym
Szybki lunch do pracy, szkoły na uczelnię? Kto nie lubi placków
Przygotowanie
- 1
Sos:
W garnuszku smażymy cebulę na maśle, wlewamy szklankę bulionu. Czekamy, aż się zagotuje. - 2
Do sosu wlewamy śmietankę 30%, wrzucamy posiekany koperek i czekamy, aż sos lekko zgęstnieje. Dodajemy mąkę cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodajemy pieprz do smaku.
- 3
Placki: Na tarce o grubych oczkach tarkujemy obrane ziemniaki i cukinię. Wrzucamy warzywa do miski i solimy (ok. Pół łyżeczki soli). Odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie odsączamy warzywa z wody.
- 4
Do miski z warzywami wbijamy jajko, dodajemy mąkę i mieszamy. Opcjonalnie dodajemy płatki drożdżowe.
- 5
Dodajemy sól i pieprz do smaku.
- 6
Smażymy na średnim ogniu na patelni posmarowanej olejem. Powstałą masę nakładamy łyżką.
- 7
Smacznego ☺️
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Placki z cukinii z blendera Placki z cukinii z blendera
Sprytny zabieg z blenderem sprawi, że robienie takich placków to czysta przyjemność i oszczędność czasu😊
-
,,Fit placki z cukinią oraz marchewką,, ,,Fit placki z cukinią oraz marchewką,,
Witam 😊Dzisiaj tak na szybko przygotowałam łatwostrawne, pieczone placki z: cukini, marchewki z koperkiem oraz siemieniem lnianym plus sos koperkowy 😍😋 Idealne i nie trzeba przy nich stać nad rozgrzaną patelnią pół dnia ☺️
-
Pesto z cukinii do makaronu Pesto z cukinii do makaronu
Przepyszny makaron w towarzystwie zielonego pesto z pieczonej cukinii jest banalnie proste w przygotowaniu, a smakuje wybornie. Szybki obiad lub pomysł na lunch do pracy, szkoły - to właśnie pesto z cukinii!
-
Pulpeciki w sosie koperkowym Pulpeciki w sosie koperkowym
Dziś polecam pulpeciki w sosie koperkowym. Danie wszystkim znane :)Każdy robi je na swój sposób. U mnie to jest różnie, czasem pulpety podsmażamna patelni i dopiero zalewam bulionem, a czasem zalewam surowe, bez podsmażania.Tym razem zrobiłam bez podsmażania. Pulpeciki są miękkie i delikatne.Podaję składniki dla dwóch osób.
-
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane
#2019 Kto nie lubi placków ziemniaczanych przyznać się ! My uwielbiamy zwłaszcza z kwaśną śmietaną i cukrem.
-
Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka
Pyszny, jednogarnkowy obiad bez dużego nakładu pracy...nie znam nikogo, kto tego nie lubi :)
-
Zupa krem z cukinii i szparagów Zupa krem z cukinii i szparagów
#złotaksiążka szparagi można podawać na różne sposoby, u mnie zupa krem z jajkiem sadzonym
-
Placki z cukinii i marchewki Placki z cukinii i marchewki
Placki z warzyw należą do moich ulubionych dań obiadowych, szczególnie jeśli w ich składzie znajduje się cukinia. To warzywo, które jest bardzo uniwersalne.
-
Jajka z sosem musztardowym Jajka z sosem musztardowym
Kto z nas nie lubi powracać do czasów dzieciństwa i szkolnej stołówki? Pamiętacie ? Wtedy nie lubiłam tego dania...dzisiaj uwielbiam :) -
-
Naleśniki z serem i owocami Naleśniki z serem i owocami
Kto nie lubi naleśników . Są pyszne , sycące i można je zajadać na wiele różnych sposobów .
Więcej polecanych przepisów
Komentarze