Placki z cukinii z blendera
Sprytny zabieg z blenderem sprawi, że robienie takich placków to czysta przyjemność i oszczędność czasu😊
Placki z cukinii z blendera
Sprytny zabieg z blenderem sprawi, że robienie takich placków to czysta przyjemność i oszczędność czasu😊
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do blendera. Cukinię myjemy, pozbywamy się twardej końcówki i kroimy wraz ze skórką w drobną kostkę. Jajka roztrzepujemy i wlewamy do blendera, dzięki temu uda się wszystko zblendować na jednolitą masę.
- 2
Zawartość blendera przelewamy do miski, dodajemy przyprawy oraz przesiane mąki i mieszamy szpatułką, aż wszystko się dobrze połączy. Smażymy placki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
- 3
Przygotowanie sosu zaczynamy od podgrzania kremówki wraz z przyprawami. W oddzielnym naczyniu np. szklance łączymy wodę z mąką i mieszamy, by nie było grudek. Gdy kremówka się zagotuje dodajemy miksturę i cały czas mieszamy, aż sos się zagęści. Zdejmujemy z ognia. Koperek siekamy i dodajemy do sosu i można serwować placki😊 Smacznego🤗
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Placki z cukinii i ziemniaka z sosem koperkowym Placki z cukinii i ziemniaka z sosem koperkowym
Szybki lunch do pracy, szkoły na uczelnię? Kto nie lubi placków
-
Placki kapuściane Placki kapuściane
Alternatywa placków ziemniaczanych, taki naleśnik z kiszoną kapustą i kiszonymi ogórkami.#golden2 #zlotaksiazka
-
Placki z cukinii z serem żółtym Placki z cukinii z serem żółtym
Zapraszam na pyszne placuszki. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, lub przekąska.Dodatek sera żółtego sprawia, że placuszki są bardziej intensywne w smakui chrupiące na zewnątrz. W środku są miękkie i delikatne.Smakują na ciepło i na zimno.Placki podałam z sosem jogurtowym. Tylko jogurt grecki, sól i pieprz.Z podanych składników zrobiłam 10 placków.
-
Placki ziemniaczane; wielowarzywne Placki ziemniaczane; wielowarzywne
Placki ziemniaczane to jedna z pożądanych potraw z dzieciństwa. Równie w latach licealnych pamiętam, jak biegaliśmy na przerwie lub po lekcjach do pobliskiej smażalni. To była frajda kulinarna... Nie widuję obecnie smażalni placków ziemniaczanych.Kiedy z zamiłowania i wykształcenia człowiek jest empirysta, to korci go, aby pozamieniać składniki, dodać inne... Poddać procedurom innym niż właściwe dla oryginału. Mniej więcej w ten sposób powstały moje placki.Z dodatkiem dipu jogurtowoogorkowego były bardzo smaczne...Ale nie obiecuję, że nie zrobię placków z innej kombinacji ingredientów.#zlotaksiazka
-
Placki z cukinii Placki z cukinii
Rozpływające się placki z cukinii.Przepis znalazłam na stronie aniagotuje.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Placki ziemniaczane z sosem botwinko-wym Placki ziemniaczane z sosem botwinko-wym
Placki ziemniaczane to potrawa mojego dzieciństwa i choć kuchnia po ich przygotowaniu łagodnie mówiąc niemiło pachnie olejem (może ma ktoś na to jakiś sposób), to mógłbym je jeść nawet co kilka dni. A najlepsze w nich jest to, że są ze zwykłych ziemniaków. A ziemniak jak to ziemniak pasuje do niemal wszystkiego. Jeść je możemy więc z przeróżnymi dodatkami (na wytrawnie i na słodko): ze śmietaną, z konfiturą, ze wszelkiego rodzaju sosami, grzybami, warzywami, mięsami, rybami (z puszki i wędzonymi) i w końcu po niemal królewsku z legendarnym węgierskim gulaszem.
MarekN -
Pasztet z cukinii i ziemniaków Pasztet z cukinii i ziemniaków
Pyszne danie dla tych którzy lubia potrawy bezmięsne , dobry zarówno na ciepło jak i zimno
-
Moskole z sosem pieczarkowym Moskole z sosem pieczarkowym
O zrobieniu moskoli marzyłam od długiego czasu i gdy już udało się zrobić je raz, przepadłam i smażę co jakiś czas. Bardzo lubię podawać je z sosami, szczególnie na bazie grzybów. Tradycyjnie moskole piecze się na rozgrzanej płycie. Takowej nie posiadam, więc smażę na patelni z odrobiną oleju.Przygotowanie dania sugerują rozpocząć od sosu pieczarkowego, by smaki miały czas się przegryźć. Wtedy sos jest najsmaczniejszy.#przyprawy
-
Gołąbki bez zawijania Gołąbki bez zawijania
Tradycyjne gołąbki zawijane w liściu kapusty czy szybkie gołąbki bez zawijania?🤔Które wolicie ?Ja jedne i drugie ,ale gdy nie mam za wiele czasu to stawiam na te bez zawijania ☺️Podaje je z sosem pieczarkowym, ryżem brokułowym i surówką .Zgadzam się ze stwierdzeniem ,że " jedzenie to przyjemność " 🙈#kalendarz2023
-
Placuszki z cukinii po grecku - Kolokithokeftedes Placuszki z cukinii po grecku - Kolokithokeftedes
Lato to pora roku, kiedy możemy cieszyć się smakiem polskiej cukinii.Oczywiście cukinia dostępna jest w sklepach przez cały rok, ale niestety nie pochodzi z naszego kraju.Latem więc korzystam z niej najczęściej jak się da, bo jest zdrowa i smaczna.Jeśli ktoś nie lubi cukinii to warto się przyjrzeć z bliska i spróbować z nią zaprzyjaźnić bo warto.A jak wiemy co polskie to najlepsze.Tak więc korzystajmy póki jest jej dużo w naszych ogrodach.Dziś mam dla Was greckie placuszki, są smaczne i szybko się robi.
-
Placki z cukinii Placki z cukinii
Dziś miałam ochotę na placki tym bardziej, że dostałam młodziutkie cukinie od szwagra. Bardzo mnie to ucieszyło ponieważ uwielbiam wszystko co z cukinii. A i mąż bardzo zadowolony bo uwielbia placki które mu przygotowuję nawet dziś powiedział " mamuśka dziś wyszły ci bardzo smaczne placuszki ".
Więcej polecanych przepisów
Komentarze