شیرینی پفکی گردویی😉 شیرینی عید

🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371

#سرآشپز_طلایی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_عید #شیرینی_پفکی_گردویی #گردو #عشقولانه
❤گاهی برای رشدکردن
بایدسختی کشید
گاهی برای فهمیدن
بایدشکست خورد
وگاهی برای به دست آوردن
بایدازدست داد
خواستن اگرباتمام وجود باشد
هیچ سدی نمیتواند مانع شود.❤
سلام به همگی خداقوت🤗رسپی توپ و عالی و بینظیر براتون آوردم به به همه عاشقش هستن شیرینی پفکی گردویی😃 من از #شیرینی_نارگیلی که سفیده هاشو استفاده کردم زرده هاش اضافه اومد نگاش میکردم بهش گفتم چیکارت کنم😞اونقدر فکر کردم رفتم سراغ دفتر آشپزی های خودم چشمم افتاد به شیرینی دیگه هیچی دیگه نمیتونم بگم بریم دست بکار بشیم😉
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

شیرینی پفکی گردویی😉 شیرینی عید

#سرآشپز_طلایی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_عید #شیرینی_پفکی_گردویی #گردو #عشقولانه
❤گاهی برای رشدکردن
بایدسختی کشید
گاهی برای فهمیدن
بایدشکست خورد
وگاهی برای به دست آوردن
بایدازدست داد
خواستن اگرباتمام وجود باشد
هیچ سدی نمیتواند مانع شود.❤
سلام به همگی خداقوت🤗رسپی توپ و عالی و بینظیر براتون آوردم به به همه عاشقش هستن شیرینی پفکی گردویی😃 من از #شیرینی_نارگیلی که سفیده هاشو استفاده کردم زرده هاش اضافه اومد نگاش میکردم بهش گفتم چیکارت کنم😞اونقدر فکر کردم رفتم سراغ دفتر آشپزی های خودم چشمم افتاد به شیرینی دیگه هیچی دیگه نمیتونم بگم بریم دست بکار بشیم😉
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۶عدد
  1. 3 عددزرده تخم مرغ
  2. 1 فنجانگردو خرد شده
  3. 2 ق غروغن مایع
  4. 1 فنجانپودر شکر
  5. 1 ق غآرد سفید
  6. نوک ق چوانیل(من 4 قطره اسانس وانیل زدم)
  7. نصف ق مبیکینگ پودر
  8. نصف ق مهل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا زرده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید بعد وانیل و پودرشکرالک شده را اضافه کنید و با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ روشن در بیاد حالا همزن راخاموش کنید و کنار بذارید

  2. 2

    سپس مواد خشک آرد و بیکینگ پودر و هل را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید و بعد روغن مایع و گردو خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید

  3. 3

    سپس روی ظرف را بپوشانید و مواد آماده شده را در یخچال ۱ ساعت استراحت دهید. قبل از اینکه مواد را از یخچال بیرون بیاوریم از ۱۰ دقیقه قبل فر را روی دمای ۱۷۵ درجه روشن کنید تا گرم شود.حالا سینی فر را کاغذروغنی بذارید و مواد را یا میتونید به اندازه ۱ ق م از مایه بردارید و در سینی بریزید یا میتونید در قیف ساده بریزید و در سینی فر با فاصله قیف بزنید چون در حین پخت پف میکند

  4. 4

    سینی را در فر گرم شده قراردهید با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید. شیرینی های خوشمزه ما آماده ست نوش جان.
    ✔حواستون باشد دمای فرها با هم متفاوته خودتون مواظب باشین ✔این شیرینی بیشتر از زمان گفته شده نباید پخته بشه وگرنه شیرینی سفت و خشکی خواهید داشت. ✔رسپی #شیرینی_نارگیلی هم در پیجم سرچ کنید هست🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
در
سفارشات کیک و دسر خانگی شیرینکده زینب بانومتاهلم💑 متولد ۱۳۷۱علاقه زیادی به آشپزی و کیک دارم❤رشته تحصیلیم 👈 فوق دیپلم مربی کودکیک دختر دارم بنام زینب(زینت پدر)❤و یک پسر به نام حسین💙همه عمرمه عاشقانه هر سه نفرشون رو دوستشون دارم دختر نازم واقعا نازنینی🌹پسرم عزیزی 💐همسرم عاشقتم😙هم در کوکپد فعالم و هم در سرآشپز پاپیون😊
بیشتر

نظرات (43)

zara 16✨♥️
zara 16✨♥️ @mobtala
عزیزم سلام خوبی؟
میگم من پودر گردو دارم خودشو ندارم میشه استفاده کنم؟

دستورهای مشابه