Rainbow roll cake kukus

Indry
Indry @indry_agst

Resep ini aku dapet dari youtube dan sudah aku praktekkan,cakenya lembut,dan mois

Rainbow roll cake kukus

Resep ini aku dapet dari youtube dan sudah aku praktekkan,cakenya lembut,dan mois

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 5 butirtelur
  2. 180 grgula pasir
  3. 8 grsp
  4. 1 sdtvanili
  5. 170 grtepung terigu protein sedang
  6. 40 grmaizena
  7. 140 mlminyak goreng
  8. Pewarna makanan (merah,kuning,hijau,biru,ungu,orange)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur,gula,sp dan hingga mengembang putih berjejak dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Turunkan speed masukkan tepung terigu,vanili, dan tepung maizena secara bergantian sebelumnya tepung diayak dulu kemudian matikan mixer masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula

  3. 3

    Bagi 6 adonan beri pewarna kemudian kukus adonan yg berwarna merah selama 10 menit,alasi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes setelah adonan set timpa dengan warna berikutnya kukus lagi selama 10 menit, lakukan hingga adonan habis dan adonan yg terakhir kukus selama 25 menit

  4. 4

    Matikan kompor biarkan cake dalam kukusan selama 10 menit tujuannya agar cake lebih mois, setelah itu keluarkan biarkan dingin kemudian potong cake memanjang kira2 5mm,jgn terlalu tebal agar saat digulung cake tidak patah dan gunakan pisau yg tajam saat memotong cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indry
Indry @indry_agst
pada

Resep Serupa