Ingkung Petok Ayam Kampung

Irmayany
Irmayany @cook_24501267
Balikpapan,Kal-tim

Awalny Sang Suami ngebet bget pgen mkan ingkung ayam kmpung ini.sdikit blajar moga ja rsany nikmat d lidah...😋😍

Ingkung Petok Ayam Kampung

Awalny Sang Suami ngebet bget pgen mkan ingkung ayam kmpung ini.sdikit blajar moga ja rsany nikmat d lidah...😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

skitar 45 mnit
5 orang
  1. 1 ekorayam kampung jantan
  2. ¹/² butir Kelapa parut
  3. ##Bahan Bumbu Halus:
  4. 5 butirbawang putih
  5. 8 butirbawang merah
  6. 2 cmjahe,kencur,& laos
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 bhlombok kecil(klu mo pedas bleh d tambah)
  9. 3 lbrdaun salam,daun jeruk
  10. 1 btangserai d geprek

Cara Membuat

skitar 45 mnit
  1. 1

    Siapkan dn cuci sampai bersih ayam.

  2. 2

    Siapkan santan dri kelapa parut.llu panaskan wajan(d sni q tdk ada panci presto)taruh ayam tdi,kmudian msukkan santan jga.

  3. 3

    Sembari menunggu smua bumbu haluskan dgn blender atau diulek.

  4. 4

    Tumis bumbu halus smpai kuning/harum.llu msukkan d wajan yg brisi ayam tdi.

  5. 5

    Tunggu ayam hingga empuk,dn air santan mulai menyusut/sat.

  6. 6

    Stelah d kira cukup matang angkat dan siap utk d hidangkan brsama kluarga tercinta...💗🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmayany
Irmayany @cook_24501267
pada
Balikpapan,Kal-tim
iseng,✍️ingin berkreasi masakan demi keluarga tercinta..👨‍👩‍👧‍👧💕👍
Lebih banyak

Komentar

Baron Danardono Wibowo
Baron Danardono Wibowo @cook_13501774
Mbak Irma, saya mau tanya... itu hanya santan, atau pakai air juga? Trm ksh

Resep Serupa