Jaman masih SD dulu aku ingat banget ibu sering buat es gabus ini untuk dijual. Aku suka banget makannya. Kalau dipikir-pikir aku habisin untung ibuku yg ga seberapa waktu itu ya 😅Untuk mengenang masa kecilku jadi aku memutuskan membuat es gabus tapi biar cocok dengan jaman now jadi es gabusnya aku celup ke cokelat cair biar kekinian hehe#SayangAnak#JemputRejeki#AntiRibet#Cookpadcommunity_Makassar#EsGabus

Mba Hannah sedang mengadakan GA untuk merayakan ulang tahun putrinya yang bernama Orlean ZahraniSemoga putri dari mba Hannah selalu diberikan kesehatan, kepintaran, keceriaan, kesopansantunan, dan tentunya umur panjang, sehingga dapat memberikan warna warni dalam keluarga yang penuh dengan kebahagiaan, aamiinPutri mba Hannah memberikan tantangan untuk mengikuti GA yaitu tentang Indonesian kids street foodOleh karena itu saya ingin membagikan resep es gabus pelangi yang penuh warna ada merah, kuning, hijau, biru dan ungu. Es gabus ini dulu waktu kecil hanya ada satu variasi warna dan harganya masih 100-200 perak saja, kalau sekarang 2500 per potong...Es gabus pelangi ini menggambarkan keceriaan suka cita dalam perayaan ulang tahun, sehingga saya membuatnya dengan warna warna pastel...Resep ini dijamin anti gagal, dulu saya pernah buat waktu mata kuliah kewirausahaan.. Jadi yang perlu diperhatikan itu saat masak karena tingkat kekentalan adonan harus pas, tidak boleh terlalu kental ataupun terlalu encer, cirinya jika dituangkan mudah diratakan mengikuti bentuk cetakan..Rasanya gabus banget, lembut, manisnya pas, pokoknya enak bikin ketagihan... Perpaduan antara santan dan susu itu memang enak... Santan yang gurih dan aroma susu yang wangi...Ayo di recook teman-teman 🤤#pejuanggoldenapron3#GA_JajananAnak#JajananKuSuka#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Selamat Ulang Tahun 3c , sesuai dengan temanya.... semoga semakin berwarna ya grupnya penuh warna kebahagiaan dan kekompakan🥰😍😘Sekalian es gabus jajanan jaman sekolah ini untuk setoran #Bakerpad_Community yg temanya nostalgia jajanan sekolahSource : @dhanikitchen#CookingComunityClass#CookingCommunityClass_GARainbow#BancakanCeria3c#SalamKompakSelalu#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookpadCommunity_Bekasi

Sabtu waktunya posbar Combo ngabibita kali ini temanya jajanan SDEmm... Berasa balik lagi ke waktu tahun 90 an yang jajanannya masih 25-50-100 rupiah 😀Banyak jajanan favorite waktu SD antaranya Cilok, Es Serut, Gulali, Rambut Nene 😀 dan masih banyak lagi.Hari ini saya buat Es Gabus... Es Gabus yang populer di jaman 90 an tidak kalah jadi cemilan favorite.#ComboNgabibita_JajanSDJadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja

17 agustus kemarin, saya membuat es gabus pelangi untuk jualan. Sekaligus memperkenalkan es legendaris yang terkenal dizaman 90an tapi sekarang sangat langka untuk didapatkan. Alhamdulillah masih banyak peminatnya, dan rata2 mereka tersenyum melihat es ini.#berburucelemekemas#resolusi2019

Maa syaa Allah rasa nostalgia banget, jajanan jaman sekolah dulu. Rasanya sama banget, segernya sama banget. Nemu resep ini di youtube, langsung go kitchen 🤗

Dalam rangka memperingati semarak HUT Ri ke 78 , sy mau bernostalgia nich dgn jajanan jadul satu ini yaitu Es Gabus.Es gabus ini berbahan dasar dari tepung hunkwe. Memiliki warna warni yang cerah dengan sensasi manis dan dingin .Sayangnya jajanan ini skrg sulit di temukan.Tapi jangan khawatir kita bisa membuatnya sendiri loh di rumah dan terryata cukup mudah cara membuatnya.Untuk Indonesia ku jaya selalu di tanah air tercinta. amenjadi megara yg maju dan berkembang . Merdeka..! Merdeka..!Yuuk teman2 segera setor tugas mggu ini yach mbk Anggi @anggilstiar , mbk Yeti @m3r_2808 , mbk Juwita @juwitapermataSource mbk Wahyunie ErvankaBerikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15425046#MatosAgustus23#KreasiKemerdekaanColam#MerahPutihDirgahatuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Malang

Siapa yang kangen sama es jadul ini... Es gabus yang kalau dimakan gebes gebes kriyes kriyes.... 😁Untuk #MenjamuMamah dengan #HidanganTradisional, kita #GowesBecak_KelilingNusantara dulu... 🦽 Dari #CookpadCommunity_Jakarta jalan jalan mengunjungi #CookpadCommunity_Solo, mampir ke resepnya mbak Ira @dhanikitchen bertemu Es Gabus Pelangi, es jadul yang legend... 🍭 Semoga suka ya, Mah 💛🧡

Es kesukaan! Bikinnya gampang banget dan harus serba cepat. Untuk air disini saya pake susu dan santan. Apabila cuman pake susu aja semua boleh, atau santan aja boleh atau diganti sama air saja juga boleh. Asal total takaran cairan 1200ml yaaa. Tips dari saya supaya bisa lengket/menyatu antara warna satu dengan yg lain adalah, saat adonan merah dituang kedalam loyang segera masak adonan kuning. Begitu juga sebaliknya, begitu adonan kuning sudah dituang segera masak adonan hijaunya. Saat memasak hunkwe, waktu adonan sudah meletup letup dan terasa agak berat waktu diaduk segera matikan api dan tuang kedalam loyang. Karna kalo kelamaan diaduk adonan akan menjadi sangat kental dan susah dicetak.Saran saya sebelum membuat es gabus ini, siapkan dulu bahan bahannya. Termasuk melapisi cetakan dengan plastik. Guna plastik adalah agar adonan ketika sudah mengeras gampang dikeluarkan dari loyang.Selamat mencoba! Seger dimakan disiang hati yg terik 😍

Bikin es ini, karena ada tetangga yang pesen, minta dibikinin. Karena es ini sudah jarang ditemui. Alhamdulillah, yang pesen suka 😍#PejuangGoldenApron3

Ceritanya nostalgia jajanan sewaktu SD dulu 😆😄

BismillaahES GABUS PELAGI🤍 Recipe🤍 Recook by @qiyamskitchen🤍 Resep telah disesuaikan