Φωτογραφία της συνταγής Ψητό Κοτόπουλο Αρωματισμένο με Τζίντζερ και Κάστανα 🍗🌰

Ψητό Κοτόπουλο Αρωματισμένο με Τζίντζερ και Κάστανα 🍗🌰

❤️ Ğ̈Ĕ̈Ŏ̈R̆̈Ğ̈Ĭ̈Ă̈ ❤️
❤️ Ğ̈Ĕ̈Ŏ̈R̆̈Ğ̈Ĭ̈Ă̈ ❤️ @Georgia214
Πάτρα

TUPPERWARE προϊόντα ότι χρειαστείτε στείλτε μου μήνυμα 🌹

Ψητό Κοτόπουλο Αρωματισμένο με Τζίντζερ και Κάστανα 🍗🌰

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

TUPPERWARE προϊόντα ότι χρειαστείτε στείλτε μου μήνυμα 🌹

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

150 λεπτά
8 μερίδες
  1. 200 γρμπισκότα κανέλας
  2. 350 γρψημμένα κάστανα
  3. 200 γρχοιρινός κιμάς
  4. 1κοτόπουλο 2,5 κιλά περίπου
  5. 3 κ.σ.κονιάκ
  6. 50 γρβούτυρο
  7. Τζίντζερ
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Οδοντογλυφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

150 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° C για 6-7' στη λειτουργία του αέρα.

  2. 2

    Κόβουμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια

  3. 3

    Στο Έξτρα Τσόπερ ψιλοκόβουμε περίπου 250γρ. κάστανα.

  4. 4

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα, με τα ψιλοκομμένα κάστανα, τον κιμά, το τζίντζερ και αλατοπιπερώνουμε

  5. 5

    Γεμίζουμε το εσωτερικό του κοτόπουλου με το μείγμα και χρησιμοποιούμε τις οδοντογλυφίδες για να το κλείσουμε

  6. 6

    Τοποθετούμε το κοτόπουλο στο Ούλτρα Πλας 5 λίτρα της TUPPERWARE και ρίχνουμε από πάνω το κονιάκ. Προσθέτουμε μικρά κομμάτια βούτυρου, πασπαλίζουμε με το αλάτι και πιπέρι και συμπληρώνουμε με τα υπόλοιπα κάστανα (100 γρ.) γύρω από το κοτόπουλο

  7. 7

    Καλύπτουμε και μαγειρεύουμε για 1 ώρα και 30 λεπτά. Αφαιρούμε το κάλυμμα και ψήνουμε επιπλέον 15 λεπτά.

  8. 8

    Περιμένουμε να κρυώσει για 15' με το κάλυμμα μέχρι να σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
❤️ Ğ̈Ĕ̈Ŏ̈R̆̈Ğ̈Ĭ̈Ă̈ ❤️
στις
Πάτρα

Παρόμοιες συνταγές