Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rebus +- selama 3-5mnt, lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Rebus telur selama 15mnt, lalu kupas kulitnya, cuci dan tiriskan.
- 3
Potong tempe/kentang/tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
Iris bawang bombay dan cabai merah. - 5
Panaskan wajan, tuangkan minyak lalu tumis bawang bombay hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam, tumis sampai aromanya keluar.
- 6
Maasukan air, kecap, kaldu ayam, cengkeh, gula, lada, ayam, telur, tempe. Aduk hingga rata.
- 7
Masaklah +- 30mnt atau sampai air benar2 berkurang/surut dan sudah meresap (sambil sesekali di aduk)
- 8
Jika sudah agak mengering masukan garam dan cabai merah aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Pemberian garam bisa dilakukan sedikit2 jika takut keasinan ya.. - 9
Jika sudah selesai angkat dan sajikan di piring saji + taburkan bawang goreng diatasnya.
Resep Serupa
-
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Sedikit cerita ya .tadi pagi lgi bingung bngt msak apa.pusing bngt d kulks ada ayam sedikit . akhirnya .masak semur ayam d campur telur biar agak bnykan😂😂😂😂😂. Saya baru2 ini mulai meninggalkan yang namanya penyedap apa pun jenis ny.tapu itu ya masi bingung ngatasin supya nemu rasa yg pas . Sesuai keinginn. Yang punya cara ngatasin nya tulung2 ya😂😂😂 kasih tips nya😉. Untuk saat ini biasa nya aku pake madu .gula merah . Kaldu ayam ntah lah ya.mungkin agak aneh. Tp ini berkerja kok... rasa nya masi enak versi lidah saya. Novica dewi -
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Ibu saya suka buat semur telur untuk kami kalau mau kerja dari lagi sampai sore. Bilangnya kepada kami telur betadine karena warnanya coklat kayak betadine.. heheheh selain itu makanan ini kaya manfaat lo sebenarnya, rempah rempah yang digunakan bisa membantu kita tetap sehat. Tapi perlu diingat karena rasanya manis, mungkin tidak boleh terlalu banyak untuk orang sakit DM. Tapi selebihnya bermanfaat..Jadi yuk makan untuk sehat.Ah jadi kangen ibu🥲#MasakanUntukIbu#olahantelur#olahanayam#cookpadIndonesia Endang Sulistyawati -
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Salah satu menu yg sering dibuatkan oleh mama..sekarang mencoba buat u/ dicicipi si kecil.#resolusi2019#berburucelemekemas Fely -
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Cita rasa semur dg kuah yg ringan Riesty Indra Kusuma Dewi -
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Masih tmnnya ketupat 😀Langsung eksekusi yaaaYuuk dicoba nur mala sari -
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Rencana mw bikin semur daging..berhub sdh sore..keburu buka puasa ini..akhirnya bikin semur ayam aja Asheld_rifky -
-
Semur ayam dan telur Semur ayam dan telur
Semalem diminta mama masak buat sarapan, pakai bahan bahan sisa biar tidak ada yang mubadzir. Dapur Noob -
-
Semur Ayam dan Telur Semur Ayam dan Telur
#BALONChallenge #GenerasiAprontis #ProteinHewani #semur #semurayam #semurtelur Kirana Zaqueena -
Semur Ayam dan Telur Semur Ayam dan Telur
Ini makanan favorit kia dan vina. Rasanya gurih, manis dan berempah. Dapoer Keiko -
Semur Ayam dan Telur Semur Ayam dan Telur
Semur ayam ini terinspirasi Dari semur Daging yg pernah saya buat tempo lalu ...Jadi kemarin itu saya Dari Siang berkutik Di dapur untuk masak beberapa Hari kedepan .. harapannya bisa main dengan anak" kalau udah pulang sekolah 😊....Kalau masalah rumah sih .. Insha Allah .. tapi untuk rapi kayaknya ga Akan sepenuhnya rapih yaa.. Karena ada anak" .. hehehe..Langsung lihat resepnya Aja yuk 😊 Venny Fristy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar