Cara Membuat
- 1
Potong terong, rendam dalam air sebentar sampai warna air berubah kuning, buang airnya, cuci terong sampai airnya putih bersih lalu goreng terong sampai matang
- 2
Ulek bumbu halus (kalo mau diblender boleh banget yaa, karna aku tim ulek jadi serba ngulek selagi bisa😊)
- 3
Tumis bumbu halus dalam minyak panas secukupnya, masak hingga harum, tambahkan air aduk aduk sampai mendidih
- 4
Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula, koreksi rasa, bila sudah dirasa pas masukan terong yang sudah di goreng aduk aduk sebentar sampai tercampur rata
- 5
Angkat dan sajikan, terong balado siap disantap😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Terong balado Terong balado
Di kulkas ku hanya tersisa ini belum belanja lagi ku mager, jadi ku masak ini aja deh hehe #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Terong balado Terong balado
Terong merupakan salah satu sayur favoritku, dimasak apapun pasti enak. Digoreng enak, dibakar enak, disayur enak, dikukus enak, bahkan dimakan mentah sama sambal rujak juga enak😋Hari ini sarapan pakai terong balado, menu sat set dipagi hari😁 saking simpelnya, dulu pas masih di kos juga sering masak ini wkwk😁#BALONChallenge#KreasiOranye#Semangcook_SerbaOranye#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
-
-
Balado Terong Balado Terong
Suka banget terong balado resepnya mamah, supaya gak hilang save sini aja ya. Recommend yang suka balado terong pedas wajib dicoba ini mah 👍🏻
-
Terong Balado Terong Balado
#berburucelemekemas#resolusi2019#OneRecipeOneTree#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta
-
-
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??Mengonsumsi terong ungu dapat membantu tubuh dalam mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit dan perut kembung. Selain itu, sayuran ini juga dapat menjaga pencernaan tetap sehat. Bahkan, terong juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi bersamaan.Ini adalah resep dasar terong balado versi saya. Silahkan yang pengen dicampur ikan asin, petai, atau pun teri Medan bisa aja yaa,,, sesuai selera.Selalu sajikan sayur dalam menu harianmu.#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14640011
Komentar