Acar kuning wortel timun

jrylie
jrylie @rylie87

Acar kuning wortel timun

Cooksnap dari kamelia sri maryanti untuk resep Acar kuning wortel timun
Cooksnap dari Tri Mantikailham untuk resep Acar kuning wortel timun
Cooksnap dari Erni Stephanie untuk resep Acar kuning wortel timun
jrylie
jrylie @rylie87
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong seukuran korek api besar)
  2. 4 buahtimun (buang bijinya, potong seukuran korek api besar)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 3 sdmair jeruk nipis/lemon
  6. 10cabe rawit utuh
  7. 100 mlair
  8. 2 sdtgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap/kaldu jamur
  11. Bumbu halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit (bakar lalu kupas kulitnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, sereh & daun salam. Masak hingga bumbu matang & wangi

  2. 2

    Masukkan wortel, aduk rata lalu masukkan air & cabe rawit utuh, masak hingga wortel agak empuk

  3. 3

    Tambahkan garam, gula & penyedap. Terakhir masukkan timun & air jeruk nipis lalu aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Test rasa, bila sudah pas dan air menyusut angkat dan segera hidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari kamelia sri maryanti untuk resep Acar kuning wortel timun
Cooksnap dari Tri Mantikailham untuk resep Acar kuning wortel timun
Cooksnap dari Erni Stephanie untuk resep Acar kuning wortel timun

Cooksnap (81)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Pop Khas Padang
  2. Mangut ikan pari
  3. Tumis Labu kuning
  4. Pempek Balok / lenjer
  5. Gabin Tape
  1. Nasi Goreng Simpel Utk Bekal
  2. Ayam Goreng Kremes
  3. Ayam Bakar taliwang
  4. Tahu Aci