کیک مالاگا

aslı
aslı @asli_naz_hakan
اروميه

@aslii_mutfakk
اگه میخاهید فیلم تهیشو ببینید به صفحه اینستاگرام مراجعه کنید🙏🏻💙🌸💙🌸💙🌸💙🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱۰ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوان چای خ شکر
  3. چند قطرهوانیل (نصف قاشق چ خ)
  4. نصف لیوان چای خ شیر
  5. 2 قاشقنشاسته
  6. 2 قاشقپودر کاکائو
  7. بکینگ پودر
  8. 1 لیوان چای خ آرد
  9. گاناش
  10. 20 گرمخانه صبحانه
  11. 160 گرمشکلات تخته ای
  12. 1 قاشقکره
  13. دسر
  14. 2 لیوانشیر
  15. 1 عددزرده تخم مرغ
  16. 3 قاشقآرد
  17. 3 قاشقنشاسته
  18. نصف لیوان چای خ شکر
  19. 50 گرمکره
  20. وانیل شکری
  21. 4 عددموز
  22. خیس کردن کیک
  23. 1 لیوان سرخالیشیر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    تخم مرغ شکر وانیل هم میزنیم تا کرمی کشدار بشه بعد بهش شیر نشاسته آرد بکینگ پودر پودر کاکاوو میزنیم میریزیم تو قالب درجه فر ۱۸۰ به‌ مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه

  2. 2

    گاناشمونو آماده میکنیم خانه صبحانه داغ میکنیم ولی نجوشه فقط داغ بشه بعد بهش شکلات و کره میزنیم شکلات با گرمی خامه حل بشه میذاریم کنار

  3. 3

    کیک که آماده شد در میاریم با خلال سوراخ کرده وقتی از حرارت افتاد با ۱ لیوان سرخالی شیر خیس میکنیم

  4. 4

    دسرمونم آماده میکنیم همه موادو میزنیم بجز کره و وانیل میذاریم روی حرارت وقتی به غلظت فرنی رشید برمیداریم و بهش وانیل کره اضافه میکنیم هم میزنیم

  5. 5

    روی کیک دسرمونو میریزیم موزهامونو‌میبریم و میذاریم روی کیک بعد گاناشمونم روی موز هامونم میریزیم با گردو و شکلات سفید تزیین میکنیم ۲۴ ساعت باید تو یخچال استراحت کنه یه کیک فوق العاده هستش😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
aslı
aslı @asli_naz_hakan
در
اروميه

نظرات (14)

الهه
الهه @eli1369
سلام ببخشید لیوان چایی خوری همان فرانسوی است

دستورهای مشابه