Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 800 mlair
  3. bumbu marinasi
  4. 5 cmjahe (cincang kasar)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmkecap asin (kikoman)
  9. 1/2 sdtmerica
  10. bumbu tumis
  11. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam kurleb 1 jam (sy semlman)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam yg telah dimarinasi dan air kemudian diamkan hingga ayam empuk

  3. 3

    Keempukan ayam disesuaikan dgn selera masing2 ya, jika air sudah habis tp ayam dirasa belum empuk bisa tambahkan air lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
pada
Pati kota
seorang ibu yg mempunyai 2 bidadari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa