Pizza ala Pizza H*t
Setelah berkali2 mencoba berbagai resep akhirnya menemukan komposisi resep yg tepat untuk dough nya, garing di luar, lembut di dalam persis spt dough pizza h*t.
Kunci dari keberhasilan baking adalah: gunakan timbangan! Timbangan bahan2 yg presisi adalah wajib.
Pizza ala Pizza H*t
Setelah berkali2 mencoba berbagai resep akhirnya menemukan komposisi resep yg tepat untuk dough nya, garing di luar, lembut di dalam persis spt dough pizza h*t.
Kunci dari keberhasilan baking adalah: gunakan timbangan! Timbangan bahan2 yg presisi adalah wajib.
Cara Membuat
- 1
Campur air, gula pasir dan fermipan dalam gelas lalu aduk rata. Tutup gelas dan diamkan sampai timbul busa di atasnya (kira2 15 menit)
- 2
Campur tepung cakra, garam dan susu aduk rata lalu tuangkan cairan fermipan perlahan-lahan ke dalamnya sambil diaduk dg spatula kayu
- 3
Jika sudah rata, masukkan minyak goreng dan uleni adonan dg tangan hingga kalis (tidak lengket di tangan). Saya kira2 10 menit diulen. Jika msh lengket bisa ditabur tepung sedikit2 saja sampai terus diulen sampai kalis tercapai
- 4
Bentuk bulat adonan, taruh di wadah dan tutup dengan serbet kain basah. Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang 2x lipat
- 5
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dg cara memukul2 dg kepal tangan. Lalu adonan dibagi2 sesuai ukuran loyang (sy pakai 3 loyang bundar diameter 23 cm, adonan dibagi 3)
- 6
Bentuk adonan dalam loyang dg cara menekan2 dg tangan atau bisa digilas terlebih dahulu dg rolling pin lalu dirapikan di loyang. Tusuk2 rata dg garpu
- 7
Olesi saus tomat, lalu susun toping dan keju paling atas
- 8
Diamkan kembali pizza sambil memanaskan oven di suhu 250' C selama 15 menit
- 9
Jika oven sudah benar2 panas, turunkan suhu ke 200' C, masukkan pizza dan panggang selama 20 menit sampai matang. Ciri2 matang adalah kilit pizza sedikit kecoklatan dan keju mendidih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza ala pizza h*t Pizza ala pizza h*t
Pizza ini makanan kesukaan suami dan aku, kalo anak2 rajin minta tp g mau makannya. Daripada pergi ke pizza h*t mendingan bikin sendiri dengan bahan topping yg ada di kulkas
-
Pizza ala PizzaH*t Pizza ala PizzaH*t
di resep sebelumya saya pernah terbitkan dengan base pizza yg berbeda. di sebelumya base pizza berbentuk roti. untuk resep pizza kali ini base berbentuk seperti base pizza di pizza H*t...oh ya untuk resep ini wajib d diamkan semalaman ya.. agar rasanya lebih mantab...X
-
Pizza Homemade ala Pizza H*T Pizza Homemade ala Pizza H*T
Bismillah..semoga mnjadi amal kebaikan. Saya akan coba share resep pizza yg enakk inihh..super yummy. Apalagi kalau pake saos BBQ & mozarella.. enakknyaa pakee bangettss. Pake saos biasa n cheddar juga udh enakk koq..beneran. Saos BBQ ini memang bikin khas rasa nya. Ditambah taburan oregano ato parsley . Hmmm... Bikin nagih 😍Source : RH
-
Dough Pizza ala Pizza H*t Dough Pizza ala Pizza H*t
Versi pizza hut yg rada berisi tapi empuk & luarnya crunchy, wolaahh resep ci Devina ❤️
-
Pizza ala pizza hut Pizza ala pizza hut
Setelah berkali2 membuat pizza akhirnya jadi juga pizza yang gurih lembut gak keras dan enakk bgt deh pokoknya 😁
-
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Setelah sekian lama tidak upload resep masakan, kali ini aku menulis resep yang tadi aku bikin. Rasanya seperti pizza hut yang kayak beli" itu, rasanya tidak jauh beda. Nikmattt sekali. Yuk di coba 😁
-
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Udah sering buat pizza tp baru kali ini nyobain resep duplikasi Pizza Hut. Mulai dr dough, saus pizza, dan topping-nya.Biasanya klo bikin dough dr terigu protein tinggi dan saus nya pake bolognese instant😆 Yg ini agak sedikit ribet tp puas dgn hasilnya rasanya bner2 ky aslinya.
-
07. Pizza (Homemade) ala Pizza H*t 07. Pizza (Homemade) ala Pizza H*t
BismillahHallo bun, saya sering sekali bikin resep pizza ini, karna anak saya pun doyan sekaliBisa buat cemilan diruang tamu bareng suami dan anak-anakResep simple rasa ala pizza mewahSilahkan dicoba bunJangan lupa recook resepnya ya bunHappy cooking and happy healty🦋#Masakmudahbarengummuhamzah
-
Pizza ala ala pizza hot Pizza ala ala pizza hot
Kangen keluar beli pizza tapi masih harus stay at home karena covid-19. Alhasil coba2 bikin pizza ala2 gituu. Eh alhamdulillah enak 😁
-
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Kenapa judulnya seperti itu? Karna adik" saya yg bilang begitu "kak sumpah ini enak bgt serasa makan pizza hut wkekekk *terbangJujur ini baru pertama kali bikin pizza..Pas ngoven kuq perasaan sedikit cemas takut gagal tp pas udah mateng n masuk mulut sumpah ini endeuss.. bahan seadanya aja di kulkas.. 😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar