Botok teri, tempe, dan Kemangi

Percobaan pertama membuat botok 😅 alhamdulillah rasanya lumayan. Keluarga di rumah suka. Cocok untuk pemula 🥰
Bisa cek resep masakan lainnya di ig : @dapurnafiah
Botok teri, tempe, dan Kemangi
Percobaan pertama membuat botok 😅 alhamdulillah rasanya lumayan. Keluarga di rumah suka. Cocok untuk pemula 🥰
Bisa cek resep masakan lainnya di ig : @dapurnafiah
Cara Membuat
- 1
Nb : Kalo temen-temen liat bumbuku warnanya oren, itu karena kesalahanku memasukkan kunyit 😅 Umumnya botok nantinya warna putih, jadi "no kunyit" ✖
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Rendam ikan teri agar tdk terlalu keras.
- 4
Blender bumbu halus
- 5
Lalu campurkan semua bumbu halus dengan bahan lainnya (kelapa, tempe, teri, lamtoro, kemangi) menjadi satu. Beri gula dan garam, lalu aduk rata, dan icip rasa.
- 6
Bungkus botok satu per satu dgn daun pisang dan sematkan tusuk gigi. Banyaknya botok tiap bungkus kira-kira 1 sendok penuh.
- 7
Sambil membungkus, panaskan panci untuk mengukus (dgn api kecil).
- 8
Rapikan ujung bungkusan botok dgn gunting.
- 9
Kukus selama 30 menit hingga daunnya layu.
- 10
Angkat dan siap disajikan. Cocok disantap dengan sayur bening
Resep Serupa
-
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
Botok Favorit keluarga, Tempe ketemu teri dan kemangi itu sedeepppp😍😍.#WeekendChallenge#WeekendChallenge#WeekendChallenge Maccby_kitchen -
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
Pas banget dari kemarin pengen botok, cari" resep ketemu resepnya maccby_kitchenMeski minus lamtoro tp rasa tetap wenakk 👍🏻👍🏻Source : Maccby_kitchenDg modifikasiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993324-botok-tempe-teri-kemangi?invite_token=fCYTwLBna172PVezqjr1P8c6&shared_at=1612931009#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#MasakItuSaya Dapur ala mama jasmine -
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
Makanan tradisional Indonesia ini memanfaatkan parutan kelapa muda sebagai salah satu bahannya. Aroma wangi rempah2 langsung tercium ketika tutup dandang dibuka. Rasa botok yang klasik, mengingatkan kita akan masakan rumahan jaman dulu. Masakan yang murah meriah, tapi bikin pengen nambah... 😄Source : Maccby_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10993324#KelapaJadiApa Selera Ummi -
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
Ikutan #weekendchallenge dari mamah niih..., utk mengolah tempe dan teri. Tadinya mau buat kering tempe campur teri kebetulan resep ini belum pernah saya share di sini walaupun sering buat , tapi saya mau memanfaatkan daun pisang sisa kemarin buat lontong lumayan masih ada beberapa lembar daun belum dipakai. Bisa buat botok tempe Teri campur daun kemangi, hhmm ....menggugah selera banget , yuk di cek resepnya..#weekendchallenge#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#botoktempeteri#daunkemangi Rini Julia -
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
#PejuangGoldenBatikApron#botoktempeteri #kreasivinagoest #kelapajadiapaTadinya beli tempe mau bikin kering tempe buat stok. Udah dipotongin tipis2. Lalu dapat pesan dari mamah posbar pekan ini ada bikin botok, langsung scrolling resep di cp. Nemu resepnya dari mama jasmine @puteri_jasmine91 Masya Allah enak banget hasilnya.. Dibuat lauk ataupun sbg kudapan enak banget. kreasivinagoest -
Botok tempe teri kemangi Botok tempe teri kemangi
pagi pagi sarapan botok tempe & sayurb bayamn, nikmatnya masyaAllah mom ❤️Sumber resep : Veronica Wistati Dhea Palupy -
Botok Tempe Kemangi Botok Tempe Kemangi
Botok ini, masakan resep dari mertua saya, pastinya jadi favorit di keluarga kami. Lauk botok ini aja udah habisin nasi, pakai ikan asin sama tempe goreng. MantaapSaya share resepnya bunSemoga bermanfaat 👩🍳😊 Daily Masakan Lia -
Botok teri dan tempe Botok teri dan tempe
Botok perdana yg saya buat😅karna ada tantangan dari mama cookpad dengan menu utama teri dan tempe😎sebenarnya makan botok udah pernah,cuma gak buat sendiri😂dan kebanyakan yg udah saya coba rata2 isinya banyakan kelapanya dari pada si terinya🤣🤣🤣makanya ini saya buat menyesuaikan selera lidah orang rumah,biar gak berasa makan kelapa kukus😋tingkat kepedasan dan takaran bahan sesuaikan selera ya😉saya gunakan takaran sendok untuk mempermudah cara membuatnya😊#WeekandChallenge#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Jakarta#BerburuCelemekSakti Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Botok tempe,jamur,kemangi Botok tempe,jamur,kemangi
Dibuat versi botok ya,karena ngejar wktu si bocil keburu minta ini itu. Awalnya mau dibikin pepes tapi udahlah yg lebih cepet bikin nya jadilah botok. Kalo pepes bungkusnya dipanjangin dan di kukus lalu panggang. Kalo botok dibungkus begini lalu di kukus. Udah selesai tinggal lhep...Silahkan dicoba bunda ❤#PejuangGoldenBatikApron (week-19)#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TahuTempe Santi Sudarni -
Botok teri tempe Botok teri tempe
Bismillah..ikutan tantangan #weekendchallenge..temanya teri tempe,suka banget..dan suka yang namanya masakan botok..jd deh tempe teri di masak botok..siap siap aja nasi anget ☺#PejuangGoldenApron2#minggu06 Faridaida_ -
Botok Tempe Teri Kemangi Botok Tempe Teri Kemangi
Baru kali ini mengolah botok tempe teri karena mendapat tantangan dari Mamah Cookpad tentang Tempe Teri.Ternyata rasanya tidak mengecewakan, untuk menghilangkan bau langu dari tempe, saya kukus terlebih dahulu....jadi makin sedap saya tambahkan kemangi serta sisa pete yang ada dikulkas 😀😀😀#weekendchallenge#mingguke44#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#tidaksekedarmemasak Dina_Khansa -
Botok tempe dan teri Botok tempe dan teri
#WeekendChallengeSaya teh punya sisa teri nasi udah lama ngegantung di rak bumbu. Entah lah mau di masak apa ?? Kebetulan tantangan minggu ini temanya teri dan tempe. Jujur saja saya teh gak pinter masak selain ayam dan telor😀. Bagus juga sih gabung di cookpad apalagi sering ngadain tantangan. Saya sangat termotivasi untuk terus belajar masak dan berkreasi. Yang awalnya gak bisa masak macem - macem akhirnya di paksa untuk bisa. Kadang sudah merencanakan ingin masak ini dan itu, tapi gak sempet mulu karena ada sesuatu hal. Tantangan mingguan ini adalah moment yang pas buat masak apa yang sudah di rencanakan. Dan ini adalah pengalaman pertama membuat botok, wkwkwk.. Alhamdulillah sih rasanya gak mengecawakan. Tine Wahyudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar