32. Udang Asam Manis

Punya sisa tomat juga kulit ayam, tapi mama minta dibuatin asam manis. Kepikiran bikin asam manis tanpa saus tomat dan juga saus sambal, alhamdulillah ketemu resepnya kak, @frielinggasit . Awalnya takut ga berasa gara-gara gapake air asam jawa (karena di rumah ga ada hehehe,) dan lagi alhamdulillah katanya enak. Adekku yang gasuka makan udang jadi mau makan udang, bilang rasanya enak. Menurutku ini juga bagus sih resepnya karena semua kan pakenya bahan alami, ga pake saus botolan atau saus yang udah jadi, ya berasa sehat aja hahahha. Makasih kak atas resepnya!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan wajan, tuang minyak dan tumis bawang serta cabai hingga harum.
- 2
Masukkan tahu hingga sedikit kecokelatan. Masukkan udang dan kulit ayam. Aduk. Tunggu hingga berubah warna.
- 3
Masukkan tomat lalu masak hingga keluar airnya. Tambah sedikit air. Bubuhi dengan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa, tunggu sebentar, lalu angkat dan sajikan.
- 4
Kalau kurang asam bisa ditambah air asam jawa 50ml menggantikan air biasa yang dimasukkan bersamaan dengan tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ceritanya masih punya stok udang d freezer. Mau dibuat asam manis tp g ada saos tomat, coba pakai buah tomat aja.. endesss juga Uni Yuniarti -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Suka bingung kalo beli udang mau di bikin apa? Udang asam manis selalu jadi pilihan buat makan enak.. 😁Dan lebih lengkap kalo ada wortel nya ya.. Eciin -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Anakku suka sekali makan seafood, dan kali ini aku masak udang asam manis simple karena pakai saus asam manis instant, pertama kali juga nih nyobain saus asam manis instant ini, aku pakai 2 sachet utk 500gr udang vaname. Simple dan praktis banget, rasanya juga enak… enak versi lidah anakku ya bun 🤭 karena gak terlalu pedas dan gak amis.#PejuangGoldenBatikApron Deedee -
Udang Asam Manis Saori Udang Asam Manis Saori
Ceritanya pengen makan asam manis yang praktis..jadi pakai Saori Saus Asam Manis 😅 Linda Sari 👸 -
Udang asam manis Udang asam manis
Punya stok udang dikasih mamaku ❤️ bingung mau dimasak apa, tbtb keinget punya saus tomat akhirnya terlintas pikiran untuk membuat udang asam manis 🤤 Irnamaliya -
Udang asam manis Udang asam manis
Ada sisa udang di kulkas dikit dan ukurannya agak kecil2. Dimanfaatin aja bikin udang kriuk asam manis. Yeni Elviza -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Lagi pengen makan udang tapi yang bersaus, kepikiranlah bikin saus asam manis. Saya tambahkan sayur biar ada variasi Anjako -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Gara-gara sering nonton youtube channelnya "Koko Kuliner", jadi sering kepengenan makan chinese food tiap hari. Salah satu menu jualan si Koko Will adalah udang asam manis.Kemarin ke pasar beli udang, hari ini dieksekusi deh bikin menu ini. Si adek ga nolak banget karena si udang ini plus ga pedes.Happy cooking 😘#Seafood elvi sofiyani -
Udang Tumis Asam Manis Udang Tumis Asam Manis
Belanja udang lagi dibuat dengan bumbu tumis dan asam manis dari saus tomat, sebagai variasi olahan menu udang biar nggak pada bosan.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Udang asam manis Udang asam manis
﷽Udang asam manis, disajikan pedas lebih segar, berhubung anaku ikut makan jadi gapake saus sambal.#goldenapron3#pejuanggoldenapron3#minggu11#udangasammanis#cookpadcommunity_bandung tiaramonicccc -
85) Udang Asam Manis 85) Udang Asam Manis
Udang besar kalau dibakar memang paling enak. Tapi kali ini saya butuh masakan yang cepat, akhirnya karena kemarin sempet beli saus asam manis saori di tukang sayur, jadilah saya buat udang asam manis. Saya campur potongan tahu kuning yang digoreng, supaya hasilnya lebih banyak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 DME -
Udang Asam Manis Rumahan Udang Asam Manis Rumahan
Sebenernya ini resep udang asam manis ekonomis tinggal campur2 semua bahan jadi deh praktis ga pake repot Frifqiyati
Komentar